5 рецептов потрясающих низкокалорийных тортов — чуть больше 100 ккал на порцию

Низкокалорийные торты

Приветствую вас! Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать низкокалорийный тортик. Думаете, такого не бывает? А я предлагаю вашему вниманию пять лучших рецептов потрясающих диетических тортиков.

1. Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!

Низкокалорийные тортики

На 100 грамм —
110.26 ккал
Б/Ж/У — 12.85/ 1.4/ 11.73

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный 600 г;
  • Черника 150 г;
  • Крупа манная 5 ст.ложек;
  • Яйцо куриное 2 штуки;
  • Стевия по вкусу.

Приготовление:

  1. Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.
  2. Добавить творог и взбить до однородности.
  3. Всыпать манку и подмешать чернику.
  4. Белки взбить и ввести в массу.
  5. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

2. Блинный торт с бананом: вкуснейший десерт!

Низкокалорийные тортики

На 100 грамм —
154.59 ккал
Б/Ж/У — 7.84/ 3.31/ 23.21

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 300 мл молока;
  • 100 г овсяной муки;
  • 100 г рисовой муки;
  • 1 яйцо;
  • Подсластитель.

Для крема:

  • 1 крупный банан;
  • 150 г творога;
  • 20-30 мл молока.

Приготовление:

  1. Готовим блины: тесто хорошенько размешать, чтобы было без комочков. Получается достаточно жидкое, поэтому блинчики выходят тонкими, снимаются со сковороды сложно. Если возникнут трудности — добавьте муки побольше.
  2. Крем: все хорошенько взбить. Промазать каждый блинчик кремом, предварительно протыкая зубочисткой в нескольких местах (чтобы крем впитывался). Оставить на ночь в холодильнике. Украсить по желанию.
Читайте также

5 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!

Предлагаем вашему вниманию рецепты диетического кекса — легкие десерты, которые легко...

3. Морковно-йогуртовый торт с курагой

Низкокалорийные тортики

На 100 грамм —
164.91 ккал
Б/Ж/У — 8.94/3.52/24.65

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Морковь — 4 шт;
  • Курага — 30 г;
  • Овсяная мука — 2 ст;
  • Яйца — 3 шт;
  • Натуральный йогурт — 3 ст. л;
  • Соль — по вкусу;
  • Сода — ½ ч. л (гашеной кефиром);
  • Подсластитель — по вкусу.

Для начинки:

  • Творог обезжиренный — 200 г;
  • Натуральный йогурт — ½ ст;
  • Банан — 1 шт;
  • Желатин — 1 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

Сначала готовим тесто:

  1. Морковь с курагой нужно измельчить в блендере, потушить в сковороде.
  2. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь,
  3. Туда же добавить взбитые белки с солью.
  4. Все перемешать.
  5. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно вынимаем).

Пока выпекается корж, готовим начинку:

  1. Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт.
  2. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере.

Собираем наш тортик. Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой.

4. Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!

Низкокалорийные тортики

На 100 грамм —
100.4 ккал
Б/Ж/У — 12.13/3.42/4.96

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Овсяная мука — 2 ст. л;
  • Какао — 1 ч. л;
  • Разрыхлитель — 2 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу;

Для крема:

  • Творог обезжиренный — 300 г;
  • Натуральный йогурт — 100 г;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.
  2. Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену. Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.
  3. Приготовление крема: Растворить подсластитель в ложке воды.Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции. Промазать коржи.
Читайте также

Творожник «зебра»: можно даже на ночь!

Приветствую вас! Мы все знаем, как полезен творог. Насколько он питателен и витаминизированный. Ведь благодаря своим...

5. Торт «черный лес»: польза в каждом кусочке!

Низкокалорийные тортики

На 100 грамм —
122.95 ккал
Б/Ж/У — 10.03/ 4.77/ 9.82

Ингредиенты:

  • Овсяные отруби — 4 ст. л;
  • Пшеничные отруби — 2 ст. л;
  • Какао — 2 ч. л;
  • Яйца — 3 шт;
  • Молоко 1% — 100 мл;
  • Творог обезжиренный — 2 ст. л;
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу.

Для крема:

  • Натуральный йогурт — 3 ст. л;
  • Творог обезжиренный — 50 г;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отруби смолоть. Все ингредиенты смешиваем до однородности.
  2. Делим массу на 3 коржа. Каждый корж выпекаем при 180 градусах около 15 минут. Размер формы: 24×6 см. Если у вас форма больше, делите массу на 2 коржа. После выпекания кожи охладить.
  3. Готовим крем: в творожок и йогурт добавляем подсластитель, все перемешиваем. Коржи промазать кремом и оставить на 2-3 часа пропитываться.

Приятного аппетита!

Читайте также

Низкокалорийный кремовый торт без выпечки: ничего лишнего — только польза

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это...

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: