5 рецептов потрясающих низкокалорийных тортов, прекрасный десерт для любого праздника!

Приветствую вас! Сегодня я хочу рассказать вам про низкокалорийные тортики! И предлагаю вашему вниманию, пять лучших рецептов потрясающих диетических тортиков! Давайте приготовим?

1. Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!

Низкокалорийные тортики

На 100грамм — 110.26 ккалБ/Ж/У — 12.85/1.4/11.73

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный 600 г;
  • Черника 150 г;
  • Крупа манная 5 ст.ложек;
  • Яйцо куриное 2 штуки;
  • Стевия по вкусу.

Приготовление:

  1. Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.
  2. Добавить творог и взбить до однородности.
  3. Всыпать манку и подмешать чернику.
  4. Белки взбить и ввести в массу.
  5. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

2. Блинный торт с бананом: вкуснейший десерт!

Низкокалорийные тортики

На 100грамм — 154.59 ккалБ/Ж/У — 7.84/3.31/23.21

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 300 мл молока;
  • 100 г овсяной муки;
  • 100 г рисовой муки;
  • 1 яйцо;
  • Подсластитель.

Для крема:

  • 1 крупный банан;
  • 150 г творога;
  • 20-30 мл молока.

Приготовление:

  1. Готовим блины: тесто хорошенько размешать, чтобы было без комочков. Получается достаточно жидкое, поэтому блинчики выходят тонкими, снимаются со сковороды сложно. Если возникнут трудности — добавьте муки побольше.
  2. Крем: все хорошенько взблендерить. Промазать каждый блинчик кремом, предварительно протыкая зубочисткой в нескольких местах (чтобы крем впитывался). Оставить на ночь в холодильнике. Украсить по желанию.

3. Морковно-йогуртовый торт с курагой

Низкокалорийные тортики

На 100грамм — 164.91 ккалБ/Ж/У — 8.94/3.52/24.65

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Морковь — 4 шт;
  • Курага — 30 г;
  • Овсяная мука — 2 ст;
  • Яйца — 3 шт;
  • Натуральный йогурт — 3 ст. л;
  • Соль — по вкусу;
  • Сода — ½ ч. л (гашеной кефиром);
  • Подсластитель — по вкусу.

Для начинки:

  • Творог обезжиренный — 200 г;
  • Натуральный йогурт — ½ ст;
  • Банан — 1 шт;
  • Желатин — 1 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно вынимаем).
  2. Начинка: Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере. Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой.

4. Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!

Низкокалорийные тортики

На 100грамм — 100.4 ккалБ/Ж/У — 12.13/3.42/4.96

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Овсяная мука — 2 ст. л;
  • Какао — 1 ч. л;
  • Разрыхлитель — 2 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу;

Для крема:

  • Творог обезжиренный — 300 г;
  • Натуральный йогурт — 100 г;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.
  2. Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену. Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.
  3. Приготовление крема: Растворить подсластитель в ложке воды.Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции. Промазать коржи.

5. Торт «черный лес»: польза в каждом кусочке!

Низкокалорийные тортики

На 100грамм — 122.95 ккалБ/Ж/У — 10.03/4.77/9.82

Ингредиенты:

  • Овсяные отруби — 4 ст. л;
  • Пшеничные отруби — 2 ст. л;
  • Какао — 2 ч. л;
  • Яйца — 3 шт;
  • Молоко 1% — 100 мл;
  • Творог обезжиренный — 2 ст. л;
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л;
  • Подсластитель — по вкусу.

Для крема:

  • Натуральный йогурт — 3 ст. л;
  • Творог обезжиренный — 50 г;
  • Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отруби смолоть. Все ингредиенты смешиваем до однородности.
  2. Делим массу на 3 коржа. Каждый корж выпекаем при 180 градусах около 15 минут. Размер формы: 24×6 см. Если у вас форма больше, делите массу на 2 коржа. После выпекания кожи охладить.
  3. Готовим крем: в творожок и йогурт добавляем подсластитель, все перемешиваем. Коржи промазать кремом и оставить на 2-3 часа пропитываться.

Приятного аппетита!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: низкокалорийный кремовый торт без выпечки: ничего лишнего — только польза.

Источник.



Рубрика: Диета.