Cалат с Сырой Тыквой «Солнечный»

Приветствую вас! Любители вкусной и полезной пищи отдают свое предпочтение легким, витаминизированным салатам, которые содержат в себе все самые полезные и необходимые вещества и витамины. И для того, чтобы разнообразить ваш рацион, мы предлагаем вам приготовить салат с сырой тыквой «Солнечный».

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Тыква – 200 гр.
  • Мандарин – 2-3 шт.
  • Чернослив – 2-3 ст.л.
  • Зерна граната — 2-3 ст.л.
  • Кунжут – 1 ч.л.

салат с сырой тыквой

Приготовление:

  1. Очищаем тыкву и морковь.
  2. Натираем их на терке для корейской морковки.
  3. Режем соломкой чернослив.
  4. Добавляем к тертым овощам.
  5. Добавляем зерна граната.
  6. Отжимаем сок из мандаринов.
  7. Добавляем отжатый сок в салат
  8. Тщательно все это смешиваем.
  9. Украшаем семенами кунжута.

Также в данный салат можно добавлять различные орехи, фрукты и даже семена. В любом из этих случаев, вы лишь дополните состав витаминов, а, следовательно, улучшите и ваше здоровье, а ваш иммунитет станет более крепким.

Отметим сразу, что такой салат лучше всего готовить в необходимом количестве для приема за один раз. Ведь только так можно сохранить все его важнее и полезные компоненты. Приятного аппетита!

Это интересно!

В мандаринах так же, как и в лимонах, содержится большое количество витамина С (или аскорбиновой кислоты), который так важен для укрепления нашего организма и необходим для борьбы с простудными заболеваниями. Помимо этого, в мандаринах очень много пектиновых веществ, гликозид, минеральных солей, лимонной кислоты, белков, жиров, углеводов, калия, кальция, магния, натрия, фосфора, таких витаминов, как D, K, B1, B2, а также эфирных масел.

Также на нашем сайте вы можете посмотреть: сыроедческий салат Радуга.

Источник.



Рубрика: Сыроедение.