Что приготовить из стручковой фасоли?

Что приготовить из стручковой фасоли

Приветствую вас! Если у вас возникает вопрос, что приготовить из стручковой фасоли, то здесь вы узнаете несколько вкусных и простых рецептов, которые вы можете взять на вооружение!

Как нам всем известно, стручковая фасоль – это очень полезный, витаминизированный продукт, который способен восполнить недостающие витамины, микроэлементы и минералы в организме. Особенно он полезен в холодное время года, когда летние и осенние продукты уже «отошли». И немаловажным преимуществом данного вида бобовых, можно считать простоту и легкость в выращивании в любое время года.

Полезные свойства стручковой фасоли

Тот факт, что бобы полезны, слышали все, но вот какая именно от них польза, знают немногие. И очень зря, ведь регулярно употребляя фасоль, вы получите следующие преимущества:

  • Восстановление гормонального дисбаланса.
  • Отличную профилактику гормональных нарушений для беременных.
  • Восстановление необходимых витаминов и микроэлементов в организме.
  • Нормализацию пищеварения.
  • Возможность употребления во время разнообразных диет.

Как готовить зеленые стручки фасоли

Поскольку стручки фасоли — это не только полезный и питательный продукт, но также и диетический, то способов приготовления данного продукта существует много.

Во время приготовления блюда можно использовать, как свежую, так и замороженную стручковую фасоль. На вкусовые качества и полезность данного продукта – это никаким образом не отразится. Поэтому вы смело можете не только выращивать бобовые плоды, но и делать заготовки на зиму.

Благодаря своей универсальности, данные плоды, можно подавать, как в виде гарнира, так и в дополнении с иными ингредиентами. А о том, как быстро и вкусно приготовить зеленую стручковую фасоль, расскажут наши рецепты.

Для того, чтобы приготовить вкусное, питательное, полезное и ароматное блюдо с использованием фасоли в стручках, вы можете использовать один из следующих рецептов.

Блюдо на гарнир из стручковой фасоли на сковороде

Что приготовить из стручковой фасоли

Мы предлагаем вашему вниманию вкусное блюдо гарнир из стручковой фасоли и курицы.

Для этого нужно:

  • Стручковая фасоль – 0,5 кг.
  • Филе курицы – 2 единицы.
  • Чеснок – 5 зубьев.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.

Сначала необходимо замариновать мясо, предварительно нарезав мясо кусками. Очищенную фасоль нарезать «брусками» и отварить. На разогретой сковороде выложить фасоль и чеснок со специями.

Обжаривать смесь в течение 2-х минут. Готовую фасоль выложить на тарелку, после чего приступить к обжариванию мяса. После готовности выложить мясо на фасоль. Приятного аппетита!

Стручковая фасоль с яйцом

Что приготовить из стручковой фасоли

Доступное, простое и легкое в приготовлении блюдо — это стручковая фасоль с яйцом. Для того, чтобы его приготовить, потребуется:

  • Стручковая фасоль – 0,4 кг.
  • Яйца – 2 шт.

Берем промытую и отваренную фасоль. Нарезаем ее. Разогреваем сковороду и растапливаем на ней сливочное масло. После чего, выкладываем фасоль, и практически сразу же вбиваем два яйца. Всю эту смесь перемешиваем до полной готовности.

Блюдо из стручковой фасоли в духовке

Что приготовить из стручковой фасоли

И напоследок расскажем вам, как приготовить вкусное блюдо из зеленых бобовых в духовке.

Итак, нам нужно следующее:

  • Зелёная стручковая фасоль — 0,5 кг
  • Оливковое масло -1ст.л.
  • Соль.
  • Молотый чёрный перец.
  • Лимонная цедра.

Приготовление достаточно легкое.Берем бобовые, очищаем, моем, высушиваем. Выкладываем на противень или форму для выпекания. Поливаем оливковым маслом, добавляем специи, перемешиваем.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем в течение 10 минут. После перемешайте и отправьте снова в духовой шкаф на 10-12 минут. Когда фасоль пропечется, достаньте ее, окропите лимонным соком, посыпьте лимонной цедрой, подавайте на стол. Приятного аппетита.

Теперь вы знаете, что можно приготовить из свежей и замороженной стручковой фасоли. Вкусные и витаминизированные блюда зимой помогут вам разнообразить рацион!

Также на нашем сайте вы можете посмотреть рецепт  жареной стручковой фасоли с кунжутом



Рубрика: Рецепты.