Фаршированный перец в томатном соусе. Вегетарианский рецепт

Сегодня готовим фаршированный перец с грибами, рисом и чечевицей.
Чтобы приготовить фаршированные перцы, нам понадобится :
Сладкий перец — 6шт
Шампиньоны — 400гр
Рис — 50гр
Чечевица — 0,5 стакана сухой (замочить на ночь — получится стакан)
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидоры — 5-6 шт
Сливки 10% — 200гр
Вода — около 1 л
Соль, сахар, специи по вкусу, масло для жарки



Рубрика: Вегетарианство.

Оставить комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.