Рецепты горячих бутербродов для отличного перекуса

закуКаждая хозяйка должна знать, как делать горячие бутерброды. Это прекрасный завтрак или перекус для всей семьи. Есть огромное разнообразие начинок, чтобы любой смог подобрать рецепт на свой вкус.

Сырное наслаждение

Основной частью большинства рецептов горячих бутербродов является сыр. Он отлично тянется, становится идеальным дополнением к соусу и добавляет мягкости и нежности вкусу. Есть множество рецептов, которые готовят в духовке или микроволновке.

С беконом

Есть максимально простой вариант, где достаточно взять сыр и бекон на свежей булочке.

1. Ломтики бекона предварительно нужно пожарить до хруста.
2. Сырок натирается на крупной терке.
3. Булочка разрезается небольшими, тонкими кусочками.
4. Остается положить на ломтики багета бекон, сыр и поставить все в духовку.

Совет!

Лучше всего брать именно свежий багет. Он слегка подрумянивается снаружи, а внутри становится мягким и ароматным.

Классика

Беспроигрышными ингредиентами будут колбаса, сыр и немного томатов. Важно правильно подобрать ингредиенты. Стоит использовать вкусный сыр. Смело можно брать моцареллу, если хочется сливочной тянучки.

Сначала подготавливаются ингредиенты.

1. Томаты нарезаются тонкими кружками. Ломтики не должны быть слишком толстые.
2. Сыр трется на крупную или среднюю терку.
3. Колбасу или ветчину лучше порезать квадратиками.
4. На булочку выкладывается колбаса, накрывается помидором и посыпается сыром.

Совет!

Подобные бутерброды отлично получаются на сковороде. Внизу образуется аппетитная румяная корочка. Очень важно не передержать закуску, как только расплавится сыр, стоит снимать. В противном случае снизу открытые бутерброды могут очень легко подгореть.

Вегетарианцам

Большинство людей привыкли, что горячие бутерброды обязательно делаются с колбасой или мясом. На самом деле есть отличные варианты с грибами.

1. Шампиньоны или лесные грибочки предварительно обязательно нужно обжарить на сковородке. Смело можно готовить с луком, он точно не испортит вкус, а сделает его лишь сочнее.
2. На батон выкладывается зажарка, трется сыр и бутерброд помещается в духовку.

Процесс приготовления занимает не больше 10 минут. Это отличный вариант, чтобы сделать сытный и полезный перекус на завтрак или же перекусить на скорую руку после работы.

Читайте также
Пирамидки из баклажанов
Приветствую вас! Вы часто любите перекусывать? А может вам постоянно нужно подавать на стол к основным блюдам вкусную и…

Пикантные рецепты

Для любителей оригинальных вкусов есть огромное количество рецептов с остринкой. Важно отметить, что с утра лучше отказаться от бутербродов с чесноком, иначе коллегам может не понравится аромат изо рта. Зато вечером каждый человек совершенно свободен в выборе закусок.

Чесночная радость

Основная особенность этой закуски в сочетании мягкого сливочного вкуса с чесноком. Понадобиться немного ингредиентов.

Ингредиенты:

• черный хлеб;
• масло сливочное;
• сыр тертый;
• яйца;
• чеснок.

Процесс приготовления закуски с яйцом простой и занимает не более 10 минут.

1. Хлеб должен быть нарезан на тонкие ломтики.
2. Чеснок очищается и давится.
3. Им необходимо натереть хорошо каждый кусочек хлеба.
4. Ломтики сверху смазываются мягким сливочным маслом.
5. Белки яиц взбиваются до белого цвета. Масса выкладывается на хлеб.
6. Желтки необходимо положить сверху, стараясь сохранить их целыми.
7. Посыпается блюдо сыром.
8. В духовке нужно запекать закуску около 5 минут.

В результате получаются аппетитные бутерброды. Они пахнут чесноком, а при касании вилкой полужидкий желток смешивается с плавленым сыром и образует соблазнительную массу.

Совет!

Отлично будут смотреться подобные бутерброды с огурцом. Ломтик свежего овоща для декора и вкуса прекрасно ляжет сверху.

Домашняя закуска

Из лаваша можно приготовить много разных блюд. С картошкой, огурцом и колбаской можно сделать сытный полдник или ужин.

1. Обязательно нужно взять свежий лаваш и раскрыть его.
2. Приблизительно на одну половину необходимо расположить толченую картошку.
3. Посыпать лучше всего соленым огурцом для пикантности.
4. Последним шагом становится добавление сырокопченая колбаска.
5. Лаваш складывается в 4 части и поджаривается на растительном масле с обеих сторон.

Это отличное сытное блюдо, которое легко взять с собой в дорогу.

Читайте также
Быстрые закуски из болгарского перца на праздничный стол
Закуски из болгарского перца на праздничный стол способны стать настоящим украшением, которое покорит всех гостей…

Немного краба

Этот рецепт родился из традиционного салата с крабовыми палочками. Он обязательно понравится поклонникам той классической закуски.

Ингредиенты:

• майонез;
• яйцо;
• зелень;
• чеснок;
• крабовые палочки;
• лаваш;
• сыр.

В результате получается достаточно пикантная закуска с нежной консистенцией.

1. Яйца необходимо сварить вкрутую и потереть на терке.
2. Крабовые палочки режутся мелкой соломкой.
3. Зелень измельчается острым ножом.
4. Лаваш раскладывается и делится на 4 квадрата.
5. Все части смазываются майонезом. На каждую добавляются слоями все ингредиенты.
6. Обязательно сверху нужно добавить чеснок.
7. Заворачивается рулетик, который потом может разрезаться на порции.

Это оригинальная закуска, которую всегда можно взять с собой. Она становится намного вкуснее, если пожарить подобные бутерброды немного на сковородке до образования корочки.

Бомбочки

В бутерброднице или же без нее можно приготовить закрытые бутерброды. Это отличный вариант закуски для тех, кто хочет насладиться вкусом и оригинальной подачей. Это столь же быстрые, но более сытные закуски. Начинка может быть очень разной. В зависимости от того, какая требуется калорийность, а также какие есть вкусовые предпочтения.

Читайте также
Вкусные закусочные торты на праздничный ужин без колбасы и консервов
Вкусные закусочные торты – это отличный способ красиво подать закуски и дать возможность гостям насладиться…

Немного Италии

С помощью простого рецепта можно сделать настоящие быстрые итальянские бутерброды.

Ингредиенты:

• кусочки квадратного хлеба для тостов;
• спелый помидор;
• твердый сыр, пармезан;
• небольшое количество зеленого базилика;
• оливковое масло.

Процесс приготовление с использованием техники очень прост.

1. Хлеб необходимо порезать по диагонали на треугольники. Ломтики укладываются в форму.
2. Помидор нарезается тонкими кусочками, кружки не толще сантиметра.
3. Сыр нарезается ломтиками.
4. На тост выкладывается помидор, сыр, затем базилик, накрывается начинка вторым куском. Верх смазывается несколькими каплями масла.
5. В бутерброднице необходимо готовить закуску около 5 минут.

Совет!

Можно сделать подобный вариант с чесноком. Главное подавать сразу горячей еду, чтобы она осталась аппетитной.

Есть множество вариантов, как делать горячие бутерброды, остается только выбрать тот, который больше всего придется по вкусу.