Как приготовить еврейский салат: рецепты и варианты красивой подачи

Как приготовить еврейский салат

Каждая хозяйка знает, как приготовить еврейский салат. Этот рецепт каждый помнит еще из детства. Сочетание нежного сыра и пикантного чеснока обязательно понравится каждому. Есть классический вариант приготовления и множество модификаций. Каждый сможет подобрать тот, который придется по вкусу именно его семье.

Экономичный рецепт с плавленым сыром

Экономичный рецепт с плавленым сыром

Базовый стандартный рецепт подразумевает простое приготовление и недорогие ингредиенты.

  • 4 шт – сырок плавленный;
  • 4 зубчика – чеснок;
  • 2 ст.л. – майонез.

Подобный рецепт можно разбавить яйцом, вкус получится нежнее, а объем намазки станет значительно больше.

  1. Сырок и чеснок трется на мелкой терке.
  2. Ингредиенты смешиваются между собой до однородности.
  3. При наличии яйца, оно также трется на терке.
  4. Добавляется майонез.

Самое главное готовить еврейский салат с чесноком. Это главный ингредиент в подобном рецепте. Такая закуска получается за 10 минут. Подавать ее можно на гренках или же на ломтиках помидора. В любом случае будет очень вкусно.

Читайте также
Сырные корзиночки с начинкой: быстрые закуски на новогодний стол
Сырные корзиночки с начинкой являются отличной закуской. Они могут стать важной частью праздничного стола или же...

Вариант с морковью

Подобная закуска может стать интереснее, если добавить пару ингредиентов. Благодаря моркови салатик выглядит аппетитнее.

Как приготовить еврейский салат: рецепты и варианты красивой подачи

Ингредиенты:

  • 2 шт – плавленный сырок;
  • 2 шт – морковь;
  • 100 гр – сыр твердый;
  • 3 зубчика – чеснок;
  • 2 шт – яйцо;
  • 2 ст.л. майонез.

Это максимально быстрый способ порадовать гостей.

  1. Яйцо необходимо сварить, подержать в холодной воде и почистить. Измельчается оно ножом или же на терке.
  2. Сырок и сырая морковь натираются на мелкой терке.
  3. Твердый сыр аналогично нужно превратить в стружку.
  4. С помощью чеснокодавки добавляется чеснок.
  5. Остается лишь заправить салат майонезом и решить, как подать.

Совет!

Красивая яркая добавка может получится из свеклы. Подобный овощ окрашивает всю намазку и делает ее привлекательнее на вид. Достаточно совсем немного корнеплода.

Для того чтобы закуска была сытнее и вкуснее, можно добавить немного мяса. Идеально к данному сочетанию продуктов подойдет копченая курица. Лучше всего взять бердышко.

Читайте также
Новые слоеные вегетарианские салаты на Новый год 2019
Слоеные вегетарианские салаты могут быть очень разными. В качестве заправки можно использовать домашний майонез,...

Царские кабачки

Есть огромное количество модификаций подобных классических рецептов. Одна из них является овощной.

Царские кабачки

Основным ингредиентом тут будет кабачок.

  • 2 шт – средних кабачка;
  • 2-3 шт – помидор;
  • 200 гр – сыр твердый;
  • 3-4 зубчика – чеснок;
  • майонез.

В подобной ситуации намазка остается практически классической, но основа сильно меняется.

  1. Кабачок необходимо очистить от кожуры и нарезать кружочками.
  2. Ломтики немного обваливаются в муке и обжариваются в растительном масле.
  3. Кружки выкладываются на тарелку.
  4. Сверху располагаются ломтики помидора.
  5. Сыр трется на мелкую терку, смешивается с давленным чесноком и майонезом.
  6. Остается лишь выложить намазку на подготовленную основу.

Подобная закуска смотрится нарядно и обладает приятным вкусом.

Луковый рецепт

Множество людей готовят еврейский салат с луком. Самое главное, добавлять его не в свежем виде, а обязательно предварительно обжаривать.

Луковый рецепт

Ингредиенты:

  • 4 шт – плавленный сырок;
  • 4 зубчика – чеснок;
  • 2 ст.л. – майонез;
  • 1 шт – лук.

Процесс приготовления прост.

  1. Лучок обязательно нужно мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
  2. Чеснок измельчается с помощью чеснокодавки.
  3. Сыр натирается на крупной терке.
  4. Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.

Конечно, подобный салат достаточно неудобно есть в чистом виде. Для того, чтобы закуска радовала не только вкусовые рецепторы, но и была приятная глазу, важно продумать оформление.

Читайте также
8 простых рецептов салатов с фасолью и сухариками
Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! А вы знаете, насколько полезны бобовые для нашего организма. Их...

Диетический рецепт

Подобные вкусные закуски смело можно употреблять даже тем людям, которые следят за своим весом. Однако, рецепт обязательно нужно слегка изменить.

Диетический рецепт

Ингредиенты:

  • 3-4 зубчика – чеснок;
  • 200 гр – твердый сыр;
  • 2 ст. л. сметана.

Сыр и сметана обязательно должны быть с минимальной жирностью. Процесс приготовления практически не меняется.

  1. Сыр следует натереть на самую мелкую терку вместе с чесноком.
  2. Масса сдабривается сметаной.
  3. Закуска подается в любом удобном виде.

Подобные диетические рецепты лучше всего выкладывать на помидоры. Потом можно не отказывать себе в дополнительном кусочке, калорий минимальное количество. Этот салатик можно смело употреблять даже вечером, он точно не скажется лишними граммами утром на весах.

Варианты подачи

Конечно, самым простым вариантом будут бутерброды. В зависимости от состава еврейский салат хорошо будет смотреться на черном хлебе или же мягком и нежном батоне. Людям на диете, стоит помнить про калорийность. Заменив плавленый сыр на твердый в классическом рецепте, можно позволить себе немного намазки. Естественно, основой для нее должны быть диетические хлебцы или помидоры.

Лаваш

Лаваш

Оригинальным вариантом будет свернуть рулет из лаваша. Для этого приобретается армянский лаваш для основы. Он раскладывается на столе и тщательно промазывается намазкой. Лучшим топингом в данном случае будет зелень. Смело можно использовать любые свежие овощи или курицу.

Затем заворачивается все в трубочку, которая нарезается на порционные кусочки поперек. В результате получаются вкусные рецепты. Это прекрасное решение для тех, кто уже устал от классических бутербродов и хочет отказаться от хлеба и батона.

Читайте также
Вкусные закусочные торты на праздничный ужин без колбасы и консервов
Вкусные закусочные торты – это отличный способ красиво подать закуски и дать возможность гостям насладиться...

Тарталетки

Тарталетки

Загадочный праздничный десерт может получится в тарталетках. Внутрь корзиночек накладывается еврейский салат, а снаружи они украшаются. Подобные тарталетки можно приобрести или сделать самостоятельно. Они даже не обязательно должны быть из теста, есть множество интересных сырных рецептов.

Смело можно использовать яркие вкусные цвета, это зеленый огурчик или оливки, красные черри, оранжевая морковь и другие топинги.

Решение, как приготовить еврейский салат каждая хозяйка принимает для себя самостоятельно. Нет единого строгого рецепта для подобного блюда. Можно сделать вариант со сметаной или с майонезом, выбрать овощи или курицу в качестве топинга. Хозяйки смело могут экспериментировать и реализовывать любую свою идею.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 2,67 из 5)
Загрузка...
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

X

Для тех, у кого ноют и хрустят суставы, мучают прострелы, болит и ломит спина

¤