Как приготовить насыпной пирог с творогом быстро, вкусно и без особых усилий

Как приготовить насыпной пирог с творогом фото

Добрый день, дорогие читатели. Температура на улице постепенно начинает падать, а значит самое время учиться готовить новые вкусняшки к чаю. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить насыпной пирог с творогом.

Вкусная домашняя выпечка с творогом и яблоками

Первый вариант пирога лучше всего готовить в мультиварке.

Вкусная домашняя выпечка с творогом и яблоками

Для этого достаточно запастись следующим набором ингредиентов:

  • 500 г творога любой жирности;
  • 100 г сливочного масла + кусочек для смазывания;
  • 100 г густой сметаны;
  • 6 средних яблок;
  • 3 ст. л. сахарного песка (для начинки);
  • 1 ст. л. пекарского порошка;
  • манка, мука и сахар – все по стакану.

Основные этапы приготовления:

  1. В глубокой миске смешиваем просеянную муку, сахар, пекарский порошок и манную крупу. Все хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
  2. Сухую чашу мультиварки хорошо промазываем сливочным маслом (его можно достать прямо из холодильника). Затем на дно высыпаем совсем немного полученной массы с манкой и аккуратно выравниваем ее ложкой.
  3. Яблоки промываем под проточной водой, срезаем кожуру и хвостики. Трем плоды на крупной терке, предварительно избавившись от сердцевины с косточками.
  4. Творог слегка приминаем вилкой, смешиваем его со сметаной и небольшим количеством сахара. Крем должен получится довольно густым и максимально однородным.
  5. Выкладываем в мультиварку сначала часть яблок, затем идет слой из сухих ингредиентов. В конце все покрывается творожным кремом. Повторяем все действия, пока ингредиенты не закончатся. Очень важно, чтобы верх посыпался мукой с манкой и сахаром.
  6. Сливочное масло режем ножом или измельчаем на крупной терке. Выкладываем его поверх будущего пирога.
  7. Закрываем крышку и выставляем режим «Выпечка» на 90 минут. Если мультиварка мощная, то понадобится меньше времени.
  8. После звукового сигнала открываем крышку и даем домашней выпечке полностью остыть. Затем аккуратно достаем ее и подаем к столу на красивом праздничном блюде.

Как приготовить насыпной пирог с творогом и вареньем

Как приготовить насыпной пирог с творогом и вареньем

Для приготовления выпечки в домашних условиях, понадобятся следующие продукты:

  • 250 г творога (лучше всего домашнего);
  • 150 г маргарина (из холодильника);
  • 2 ст. просеянной муки + 3 ст. л.;
  • 2 ст. л. порошка какао;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2 ст. л. сгущенного молока;
  • 2 ч. л. пекарского порошка;
  • 1 ст. абрикосового варенья (или любого другого);
  • 1 ст. л. ванильного сахара;
  • ½ ст. сахарного песка.

Основные этапы приготовления:

  1. Муку смешиваем с пекарским порошком и сахаром. Добавляем рубленый маргарин и перетираем все в мелкую крошку. Делим тесто на 2 равные части и в одну добавляем порошок какао.
  2. Творог смешиваем с яйцами, ванильным сахаром, сметаной и сгущенным молоком. Если не хватает сладости, то можно добавить еще немного обычного сахара.
  3. Всыпаем 3 большие ложки муки и все тщательно перемешиваем до максимальной однородности.
  4. Форму для выпекания промазываем маслом или посыпаем небольшим количеством манной крупы. Лучше всего использовать силиконовую или разъемную форму.
  5. На дно выкладываем тесто с какао. Сверху идет творожная начинка, а затем равномерно распределяется абрикосовое варенье. Последний слой – оставшееся тесто, которое должно закрыть всю начинку.
  6. Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов коло получаса. Подаем выпечку к столу охлажденной с горячим чаем или кофе с молоком.

Быстрый пирог со сладким сыром и бананом

Отличный вариант для детского праздника или простого выходного дня. Чтобы порадовать близких приятным сюрпризом, понадобится не так уж и много ингредиентов.

Быстрый пирог со сладким сыром и бананом

А именно:

  • 700 г творога;
  • 450 г просеянной муки;
  • 250 г сахарного песка;
  • 150 г сливочного масла;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 спелый банан;
  • ½ ч. л. соды;
  • ½ лимонной цедры;
  • ¼ ч. л. поваренной соли.

Основные этапы приготовления:

  1. Духовой шкаф заранее включаем и разогреваем до 180 градусов.
  2. В миксере соединяем творог, половину сахарного песка, соль и соду на кончике ножа.
  3. Взбиваем 5-7 минут на средней скорости. Этого времени должно хватить, чтобы получилась однородная масса без комочков.
  4. Банан натираем на крупной терке или мелко шинкуем ножом. Смешиваем его с цедрой (используем только желтую часть) и взбиваем несколько минут с остальными ингредиентами для начинки.
  5. В глубокую миску всыпаем оставшийся сахар, соль, соду и сливочное масло комнатной температуры. Добавляем муку и растираем тесто до получения мелкой крошки.
  6. Дно формы застилаем пергаментной бумагой и промазываем кусочком сливочного масла.
  7. Выкладываем половину теста и выравниваем его ложкой или деревянной лопаткой. Затем идет творожная начинка и оставшаяся «мучная» крошка.
  8. Выпекаем пирог в разогретом духовом шкафу около 60 минут. Хотя время готовки может меняться – все зависит от мощности кухонной техники.

Королевская ватрушка с творогом

Невероятно вкусный песочный пирог, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. К тому же, большая часть необходимых ингредиентов всегда найдется в холодильнике.

Королевская ватрушка с творогом

А именно:

  • 500 г домашнего творога;
  • 200 г сливочного масла;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 ст. просеянной муки;
  • 2 ст. сахарного песка;
  • ½ ч. л. поваренной соли;
  • ½ ч. л. пищевой соды;
  • ванилин на кончике ножа.

Основные этапы приготовления:

  1. Творог слегка приминаем вилкой и перекладываем его в удобную емкость. Вбиваем туда яйца и хорошо перемешиваем ложкой.
  2. Добавляем небольшими порциями сахарный песок (1 стакан) и немного ванилина (хотя при желании этот пункт можно и опустить). После этого взбиваем начинку миксером до получения однородной массы.
  3. Сливочное масло (или маргарин) достаем из морозильной камере и быстро натираем его на крупной терке.
  4. Смешиваем его с просеянной мукой, оставшимся сахаром, солью и содой. Перетираем тесто в крошку – желательно работать сухими и чистыми руками.
  5. Берем разъемную круглую форму и полностью промазываем ее сливочным маслом. Высыпаем в нее половину теста (то есть крошек), выравниваем дно и формируем бортики.
  6. Выливаем на нее начинку, которую нужно так же равномерно распределить. Лучше всего для этого использовать деревянную или силиконовую лопатку.
  7. Последним слоем станут оставшиеся крошки, которые должны полностью закрыть творожную массу.
  8. Отправляем пирог в разогретый духовой шкаф (180 градусов) на 40-50 минут. После приготовления выключаем огонь, но сам пирог достаем только через четверть часа.
  9. Даем Королевской ватрушке остыть прямо в форме, после чего извлекаем ее и подаем к столу с горячим напитком.

Сразу видно, что предложенные рецепты очень просты и не займут много времени. Теперь Вы знаете, как приготовить насыпной пирог с творогом, поэтому поскорее опробуйте его на своей кухне.

Если вам понравилась сегодняшняя статья, то не забудьте рассказать о ней своим друзьям в социальных сетях. Также советуем подписаться на наш блог, чтобы не пропустить ничего интересного.

До скорой встречи, дорогие читатели. Пусть на вашем столе будут только вкусные блюда!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.