Как приготовить соевый соус

Как приготовить соевый соус

Соевый соус так сильно прижился в наших землях, что мы применяем его практически повседневно. Но, что делать тем, кто хочет приготовить данный соус дома? Ведь оригинальный рецепт приготовления соевого соуса в домашних условиях достаточно сложен, но мы поможем вам воссоздать японский соус максимально приближенной к оригиналу. Итак, как приготовить соевый соус в домашний условиях?

Как приготовить соевый соус – русская версия

Поскольку определенные ингредиенты найти на территории СНГ достаточно сложно, мы предлагаем вашему вниманию адаптированный рецепт соевого соуса. Обратите внимание на то, что приготовление данного блюда не вызовет сложностей у вас.

Ингредиенты:

  • Соя – 100 грамм.
  • Бульон – 2 столовые ложки.
  • Мука – 1 столовая ложка.
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Отвариваем соевые бобы.
  2. Перетираем их в пюре.
  3. Добавляем в него сливочное масло.
  4. Добавляем бульон.
  5. Всыпаем немного соли.
  6. Засыпаем муку.
  7. Все это тщательно смешиваем.
  8. Ставим на средний огонь.
  9. Доводим до кипения, постоянно помешивая смесь.

Таким образом, вы сможете получить вкусный, натуральный, полезный и питательный соевый соус.

Рецепт необычного соуса из сои

Как приготовить соевый соус

Поскольку современные люди любят эксперименты, то и соус из сои также подвергся разнообразным модификациям. И ниже вам будут предложены вкусные и необычные модификации соуса из сои.

Сладкий медово-соевый соус

Для приготовления данного вида соуса вам нужны следующие ингредиенты:

  • Жидкий мед – 1 стакан.
  • Чеснок – 8 зубьев.
  • Соус из сои – 200 мл.
  • Корень имбиря – 5 гр.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соус томатный – 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Очищенные зубья чеснока измельчите.
  2. Добавьте их в мед.
  3. Натрите имбирь.
  4. Добавьте соус из сои.
  5. Все это смешайте.
  6. Добавьте томатный соус.
  7. Добавьте растительное масло.
  8. Дайте соус немного постоять.
  9. Соус готов.

Соевый соус – как решение многих проблем

Как приготовить соевый соус

Конечно, соус из сои, это идеальное решение для многих. Ведь вы можете в самое короткое время приготовить любое блюдо без особых усилий. Также на помощь вам могут прийти такие современные девайсы для кухни, как мультиварка или микроволновая печь. Именно в них вы сможете приготовить большое количество блюд для ваших домочадцев или гостей.

А, если у вас нет времени даже на приготовление соевого соуса дома, то вас всегда выручит приготовленный соус из концентрата. В данном случае, вам просто необходимо будет правильно развести продукт и получить вкусный, свежий соус за считанные секунды.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный домашний соевый соус!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: польза и вред соевого соуса.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: