Как быстро приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой вкусной и популярной? Сложно найти человека который бы отказался от этой хрустящей закуски. Так как картофель далеко не диетический продукт, ситуацию усугубляет еще приготовление его в масле. Но нам может помочь одно спорное создание человека, микроволновая печь. Которая поможет нам, избавится от лишних калорий. Такой вот эксперимент с любимой закуской миллионов. Готовим картофельные чипсы в микроволновке– будет вкусно!

Нам понадобится:

  • картофель,
  • перец по вкусу,
  • оливковое масло по вкусу,
  • специи и травы по вкусу,
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Выбираем картофельные клубни среднего размера, промываем, очищаем, а затем нарезаем тончайшими кружочками. Можно воспользоваться специальной насадкой для терки или обойтись обычным ножом. Главное, чтобы толщина картофельных пластин была одинаковой и не превышала 2 мм.
  2. Складываем заготовки в пакет или удобную миску, посыпаем солью, паприкой, жгучим красным и черным перцем (по желанию можно добавить и другие специи на ваше усмотрение). Поливаем картофельные кусочки маслом, а затем тщательно перемешиваем руками в миске или в пакете.
  3. Берем плоскую тарелку, равномерно промазываем растительным маслом или застилаем пекарской бумагой, а затем распределяем картофельные кружочки одним слоем так, чтобы им было свободно.
  4. Помещаем будущий снэк в микроволновую печь, устанавливаем максимальную мощность и готовим чипсы около 3-5 минут. Периодически проверяем состояние картофеля, так как время приготовления для каждой микроволновки свое. Румяный оттенок и твердая структура будут свидетельствовать о готовности продукта.
  5. Перекладываем «подошедшие» чипсы в чистую и сухую посуду, аналогичным образом готовим следующую партию. Если же вы желаете приготовить чипсы с сыром, натрите его мелкой стружкой, распределите тонким слоем по готовым картофельным ломтикам и отправьте снэк в микроволновку еще на 1-2 минуты. Подаем картофель в качестве закуски к пиву или же хрустим просто так.

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут готовы! Приятного вам аппетита!

Читайте еще рецепты домашнего фастфуда


Рубрика: Постные рецепты.

Оставить комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.