Холодные Зелёные Щи

Ингредиенты:

щавель — 500 грамм
картофель — 5 штук
морковь — 2 штуки
лук порей (белая часть) — 1 штука
лук репчатый — 1 штука
корень петрушки — 1 штука
корень сельдерея — ½ штуки
петрушка — ½ пучка
укроп — ½ пучка
соль — 3 чайные ложки
вода — 4.5 литра



Рубрика: Первое блюдо.