Молочный коктейль с шоколадом — ТРИ ШОКОЛАДА

Очень красивый молочный коктейль с шоколадом, в состав которого входит целых три вида шоколада.  Он выглядит достаточно не банально и празднично, благодаря тому, что идет в три слоя, украшен взбитыми сливками и посыпан крошкой темного шоколада.

С таким коктейлем скучать точно не придется. Смело можете звать друзей на потрясающий напиток. Попробуйте, вкус у него божественный и неповторимый!

Ингредиенты:

  • Молочный шоколад 50 гр.
  • Белый шоколад 50 гр.
  • Черный шоколад 50 гр.

Для каждого слоя:

  • по 180 мл. молока
  • по 2 ст. л. мороженого

Для украшения:

  • Взбитые сливки
  • Тертый шоколад

Процесс приготовления:

  1. Первым делом необходимо растопить белый шоколад в небольшом количестве молока. Наливаем в ковшик немного молока и отправляем кусочки белого шоколада в молоко.
  2. Ставим на огонь. Как только шоколад растворился в молоке, выключаем огонь. Охлаждаем шоколад, опуская ковшик в миску со льдом. Помешиваем.
  3. Жидкость охладилась. Переливаем ее в чашу для блендера, в которой будем взбивать коктейль. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту.
  4. Наливаем первый слой по стаканам.
  5. Готовим второй слой. Ковшик мыть не надо. Наливаем немного молока, добавляем кусочки молочного шоколада. Ставим на огонь ковшик и готовим, помешивая, до полного растворения шоколада.
  6. Охлаждаем в чаше со льдом.
  7. Охлажденную жидкость переливаем в блендер. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту. Второй слой готов.
  8. Аккуратно наливаем с помощью ножа в стаканы с первым слоем.
  9. Готовим третий слой из горького шоколада. Ковшик мыть не надо. Наливаем немного молока, добавляем кусочки черного шоколада. Ставим на огонь ковшик и готовим, помешивая, до полного растворения шоколада. Охлаждаем в чаше со льдом. Охлажденную жидкость переливаем в блендер. В чашу блендера добавляем 2 ст.л. мороженого и немного молока. Взбиваем 1 минуту. Третий слой готов.
  10. Аккуратно наливаем с помощью ножа в стаканы.
  11. В самом конце коктейль украшаем взбитыми сливками и посыпаем тертым шоколадом.

Готово. Приятного аппетита.


Рецепт позаимствован с Youtube канала «Семейная кухня»


Рубрика: Десерты.