Приготовления соуса-приправы чатни из мяты по рецепту аюрведы

чатни из мяты

Мята – травка душистая и освежающая. И блюда из мяты обладают теми же свойствами. Сегодня готовим пикантную приправу – соус чатни из мяты. Эта приправа подойдет практически к любому блюду. Готовим – будет вкусно.

Рецепт соуса по аюрведе

Ингредиенты:

  • Свежие листья мяты 50 гр.
  • Свежий натертый или сухой имбирь 1 ст. л
  • Острый перец 2 стручка
  • Лимонный сок 4 ст. л
  • Соль 1 ч. л
  • Сахар 2 ч.

Приготовление соуса чатни

  1. Тщательно вымойте мяту. Отделите листья от веточек и осушите от лишней влаги.
  2. При желании очистите перчики от семечек.
  3. Смешайте в блендере все ингредиенты до пастообразного состояния.
  4. Приятного аппетита!

Смотрите еще на блоге:
5 рецептов соуса домашнего приготовления
Соус Бешамель

1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.