Рекомендуем вам рецепт салата с грибами картошкой из «Энциклопедии православной кухни». Блюдо подходит для питания во время поста.
Для приготовления салата нам понадобится:
- Шампиньоны маринованные 150 г.
- Картофель отварной 400 г.
- Огурец соленый 1 шт.
- Капуста квашенная 100 г.
- Растительное масло 40 мл.
- Горчица ½ ч.л.
- Сахар ½ ч.л
- Соль ¼ ч.л.
- Зелень
Готовить очень просто.
Грибы (соленых, маринованных или отваренных в собственном соку),отварной картофель и другие продукты нарезать красивыми кусочками, смешать с маслом, заправленным солью, сахаром, горчицей, украсить зеленью.
Смотрите еще на блоге:
