Салат Нептун

Вы ищите кулинарные рецепты? Какую еду приготовить дома? Думаете что приготовить? Чтобы готовка была интересной, а пища получилась вкусной! Смотрите это кулинарное видео и учитесь как приготовить очень вкусный салат Нептун с морепродуктами!

Салат Нептун
Автор: 
Рубрика: Салаты
Кухня: Традиционная кухня
 
Ингредиенты:
  • Креветки-300 г
  • Кальмары-300 г
  • Крабовые палочки-200 г
  • Яйца - 5 шт.
  • Красная икра - 130 г
  • Майонез
Приготовление:
  1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
  2. Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
  3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
  4. Нарезаем крабовые палочки.
  5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
  6. Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

 



Рубрика: Салаты.