Салат с зеленой гречкой

В этом видео я делюсь своим самым повседневным салатом с пророщенной зеленой гречкой, который делаю то на обед, то на ужин: не нужно ни блендера, ни дегидратора, ни сложных ингредиентов, всё до банальности просто и вкусно :)
Ингредиенты (на одну большую порцию либо две маленькие):
Салатные листья – 75 гр
Дайкон – одна треть
Огурец – 1 большой
Пророщенная зеленая гречка – 4 столовых ложки
Горчица
Льняное масло
Лимонный сок ? лимона
Молотый перец по вкусу
Приготовление:
Прорастить зеленую гречку (о том, как это делается, в этом видео)
Порезать огурец и дайкон
Смешать в миске с салатными листьями
Добавить заправку: льняное масло, горчицу, лимонный сок, перец)



Рубрика: Салаты, Сыроедение.