Шоколадная халва, настолько вкусный продукт, что ее любят все. Но мало кто догадывается, что данную сладость достаточно легко приготовить в любом количестве. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшую халву.
Какие продукты понадобятся для халвы
Для этого нам понадобится следующее:
Ингредиенты:
- Семечки подсолнуха – 140 гр;
- Мука – 100 гр;
- Сахар – 150 гр;
- Растительное масло – 6 ст.л;
- Вода – 6 ст.л;
- Какао или кэроб – 4 ст.л.
Как приготовить домашнюю шоколадную халву
Приготовление:
- Нужно измельчить семечки.
- Подогрейте муку на медленном огне до приобретения нею золотистого цвета. Обратите внимание на то, что мука не должна гореть! Ведь, таким образом, вы можете испортить продукт!
- Также параллельно с подогревом муки, нужно сделать сироп, смешав сахар и воду.
- Закипятите сироп, после чего на среднем огне, уваривайте его до небольшого загустения.
- Когда мука будет готова, добавьте туда измельченные семечки и жарьте 10-15 минут.
- В уже загустевший сироп добавьте масло. После чего, дайте составу остыть.
- Смешайте в одной миске все ингредиенты и добавьте какао или кэроб. Если вы не хотите, использовать какао или кэроб, то вы можете его просто не класть.
- Хорошо перемешайте.
- Выложите все в специальную форму и дайте халве застыть.
После такого несложного процесса приготовления, вы сможете насладиться вкусной и сладкой, а самое главное, натуральной халвой. Мы же, в свою очередь, желаем вам приятного и сладкого аппетита!
Также читайте на нашем сайте: морковная халва.