Не терпится поделиться с вами восхитительной новостью, свекольная диета для похудения работает. Благодаря ей, всего за 3 дня я сбросила 4 килограмма. Абсолютно отсутствовало чувства голода, еще и организм почистила. Но это не предел, если продолжать питаться по специальному меню дольше. Однако совсем необязательно есть одну свеклу. Хочу вам рассказать, как питалась я и чувствовала себя сытой и довольной.
Меню на три дня
Здесь я привожу примерный ассортимент на один день, вы можете их варьировать по своему усмотрению.
- Первый завтрак: тертая свекла с гранатом, отвар шиповника.
- Второй завтрак: яблочный сок.
- Обед: овощные щи, кофе с небольшим количеством молока.
- Полдник: 1 яблоко.
- Ужин: Свекольный салат с морковью и специями, стакан кефира.
- На ночь: йогурт.
В эти дни рекомендуется пить много воды и запрещается употребление сахара.
Свекольная диета для похудения: какие правила надо соблюдать
Чтобы результат не разочаровал следует придерживаться следующих рекомендаций:
- исключите из своего меню мучные, сдобные изделия;
- не употребляйте жареную, жирную и соленую пищу;
- нельзя пить алкоголь, он усиливает чувство голода, к тому же содержит много калорий;
- всю еду нужно варить, тушить или запекать в духовке;
- питаться надо часто и понемногу;
- не употребляйте только одну свеклу, разбавляйте свое питание белками.
Старайтесь не переедать, лучше вставать из-за стола немножко голодной.
Польза свеклы
В состав корнеплода входит много микроэлементов, укрепляющих организм человека, и что самое важное после варки эти вещества сохраняются.
Чем же еще она хороша:
- содержит антиоксиданты, которые защищают наши клетки от токсического влияния;
- наличие большого количества клетчатки улучшает работу желудка;
- помогает восстановиться при кровопотере;
- содержит мало калорий;
- прекрасно подойдет людям, страдающим запорами, так как обладает легким слабительным эффектом.
Получить необходимую норму витаминов в день можно, съев всего лишь одну свеклу.
Быстрое похудение
Если необходимо сбросить от 5 до 8 кг, тогда стоит воспользоваться диетой на 7 дней. К тому же она более эффективна, потому, что позволяет худеть равномерно. Я представляю трехразовое питание, но в перерывах, между приемами пищи необходимо пить свежевыжатые соки.
Понедельник
- Завтрак: салат из тертой свеклы, стакан минералки.
- Обед: 1 свекла, 80 г отварного риса.
- Ужин: суп из овощей, травяной настой.
Вторник
- Завтрак: йогурт с зерновыми хлопьями.
- Обед: вареная куриная грудка, салат из свеклы с яблоком.
- Ужин: запеченая картошка и киви.
Среда
- Завтрак: овощной салат из свеклы с капустой, чай с мятой.
- Обед: рыбный суп, салат из свеклы.
- Ужин: Щи овощные с кефиром, минеральная вода.
Четверг
- Завтрак: тертая свекла с яблоком, мятный чай.
- Обед: вареное куриное филе, тертая свекла.
- Ужин: овощная запеканка с зеленью.
Пятница
- Завтрак: гречневая каша, 1 вареная свекла.
- Обед: рис на пару, свекольный салат.
- Ужин: печеные на гриле овощи, свекольный сок.
Суббота
- Завтрак: геркулесовая каша на воде, стакан кефира.
- Обед: 50 г сыра, тертая свекла.
- Ужин: овощное рагу, зеленый чай.
Воскресенье
- зерновые хлопья с кефиром.
- Обед: отварное куриное филе, салат из свеклы.
- Ужин: помидор и яйцо, фруктовый сок.
Раньше, читая отзывы, не верилось в эффективность такого питания, пока не испробовала это на себе. Повторять эту диету можно не чаще одного раза в 3 месяца. Результаты вы увидите уже через два дня, вес начнет уходить постепенно. Кроме похудения происходит и очищение организма, то есть вы получите двойную пользу.
Комбинированная диета
Особенности такого питания в том, что оно направлено больше не на похудение, а на очищение организма, улучшение самочувствия, состояния кожи.
Для этого необходимо каждый день пить 10 г свекольного сока перед едой, постепенно увеличивая дозу и довести ее до 40 г за один раз. Сделайте себе за правило на завтрак кушать салат из тертой свеклы с морковью.
Так можно скинуть 2 кг, но больше двух недель, так питаться не стоит.
Вред вареной свеклы
Прежде чем вы начнете худеть, узнайте какие имеются противопоказания или ограничения, связанные с определенными заболеваниями:
- повышает уровень сахара в крови, поэтому лучше отказаться от диеты диабетикам;
- не стоит употреблять свеклу при гастрите;
- такое похудение может повредить, тем у кого есть камни в мочевом пузыре;
- мешает усвоению кальция, противопоказан больным остеопорозом;
- воздержаться тем у кого слабый желудок, так как возможна диарея.
Отказаться от употребления свеклы нужно аллергикам, реакция может появиться не сразу, а через определенный промежуток времени, так как корнеплод обладает накопительным эффектом.
Свекольная диета, как и любая другая противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям.
Что приготовить из свеклы
Представляю вам несколько рецептов, которые помогут находиться на диете с комфортом.
Овощной микс
Ингредиенты:
- Свекла — 100 г;
- морковь — 50 г;
- капуста — 50 г;
- кинза — 1 пучок.
Этапы приготовления:
- Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
- Капусту мелко нашинковать.
- Заправить овощи оливковым маслом или соевым соусом.
Для пикантности можно добавить немного зеленого лука.
Сырой салат
Ингредиенты:
- свекла — 3 шт.;
- Фета — 150 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- растительное масло — 2 ст.л.;
- петрушка — 1 пучок.
Фазы приготовления:
- Свеклу нарежьте соломкой.
- Сыр разотрите вилкой до пюреобразного состояния.
- Чеснок выдавите, зелень мелко порубите.
- Добавьте растительное масло и все перемешайте.
Салат «Майский»
Ингредиенты:
- свекла отварная — 4 шт.;
- морская капуста — 200 г;
- стебли сельдерея — 200 г.
Приготовление:
- Свеклу потрите на крупной терке.
- Сельдерей мелко порежьте.
- Смешайте овощи с консервированной морской капустой.
Овощное рагу
Ингредиенты:
- большая свекла — 1 шт.;
- кабачок — 1 шт.;
- капуста — ¼ кочана;
- морковь — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- горошек (свежий или замороженный) — 1 стакан;
- молотый, черный перец — ¼ ч.л.;
- оливковое масло — 50 г.
Этапы приготовления:
- Свеклу и морковь отварите и порежьте кубиками.
- Нашинкуйте капусту мелкими пластинками.
- Лук порежьте полукольцами и потушите вместе с горошком.
- Соедините овощи и посыпьте черным перцем.
Рыбный суп
Ингредиенты:
- минтай — 300 г;
- листья свеклы — 400 г;
- яблочный уксус — 1 ст.л.;
- морковь — 200 г.
Приготовление:
- Морковь помойте и порежьте мелкими кубиками.
- Отварите рыбу вместе с овощем и листьями свеклы.
- Добавьте яблочный уксус.
Гречневая каша в горшочке
Ингредиенты:
- свекла — 350 г;
- гречневая крупа — 300 г;
- лук — 100 г;
- чеснок — 2 зубчика.
Фазы приготовления:
- Натрите корнеплод на крупной терке, нашинкуйте лук и выдавите чеснок.
- Выложите овощи на дно горшка.
- Высыпите гречку.
- Залейте водой и поставьте в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов.
Рекомендации по плавному выходу из диеты
Чтобы не навредить организму и закрепить, полученный результат, необходимо оставить свеклу в своем меню хотя бы на неделю. Чаще варите себе каши.
Употребляйте больше молочных продуктов, особенно творога, йогурта. Не налегайте сразу на мучное, начните не с белого, а с черного хлеба. Не ешьте много жареной пищи и колбасы.
Откажитесь от соленьев и маринадов. А уже через неделю можете вернуться к своему обычному питанию.
Что следует знать при выборе корнеплода
Существует три вида свеклы:
- кормовая — ее выращивают для скота;
- сахарная — техническая культура, используется для производства сахара;
- столовая — годная для употребления в пищу.
Зачастую по внешнему виду определить сорт свеклы достаточно тяжело, поэтому надо ориентироваться на размер. Идеальной считается от 6 до 12 см в диаметре. Если больше, то такой корнеплод покупать не надо, скорее всего, он был выращен с добавлением нитратов. На что еще стоит обратить внимание:
- кожура должна быть чистой и плотной;
- цвет плода темно-фиолетовый;
- если есть возможность разрезать овощ, то обратите внимание на сердцевину, там не должно быть белых вкраплений;
- лучше выбрать корнеплод с листьями.
Хранить свеклу надо в холодильнике в бумажном пакете.
На этом я прощаюсь, надеюсь, свекольная диета для похудения поможет вам стать еще обольстительней, и не забывайте подписываться на новые обновления блога. Обязательно посоветуйте почитать статью подругам, у которых есть проблемы с весом.
