Сыроедные мюсли

Энергетический сытный завтрак на живом питании? Решение есть! ;) В этом видео готовим сыроедные мюсли (гранолу)
Ингредиенты:
Грецкий орех – 1 стакан
Зеленая гречка – 2 стакана
Семечки подсолнечника – половина стакана
Семечки тыквы – половина стакана
Яблоко – 1 шт.
Сушеная клюква – половина стакана
Финики – 20 штук
Сушеный имбирь – 1/3 чайной ложки

Приготовление :
Прорастите заранее зеленую гречку. (Смотрите Как правильно проращивать зерна, семена)
Измельчите в блендере орехи и семечки. Не забудьте семечки предварительно замочить.
Пюрируйте в блендере очищенное яблоко, клюкву и финики (клюкву с финиками тоже предварителньо замочите и промойте).
Смешайте в миске гречку, орехи, пюре, имбирь. Перемешайте.
Выложите на листы пергамента, распределите ровным слоем и подсушите в дегидраторе в течение 12-ти часов
После этого сложите в банку и храните в холодильнике
Можно есть такие мюсли с кокосовым молоком (взбить в блендере воду с кокосом, после чего молоко пропустить через марлю, отсеивая частички кокоса).
После такого завтрака есть не хочется очень долго, а энергии – уйма! :)
Ну и вкусно это – нереально! :)



Рубрика: Сыроедение.