Приветствую вас! Для того, чтобы ваш день был действительно ярким и насыщенным, а также для получения заряда бодрости и необходимого количества витаминов, вашему вниманию предлагаем очень интересное и вкусное варенье из тыквы с имбирем.
Ведь польза тыквы доказана веками, а сам продукт, при правильном хранении, всегда может оставаться свежим и полезным. Давайте приготовим варенье?
Ингредиенты:
- Тыква — 400 гр.
- Лимон или апельсин — 2 шт.
- Корень имбиря — 100 гр или по вкусу.
- Мед — 200 гр. или по вкусу.
- Специи по желанию: корица, мускатный орех, черный и душистый перец, кардамон.
Приготовление:
- Тыкву необходимо очистить от кожуры и семечек.
- Лимоны или апельсины хорошо вымыть, т.к. будем использовать цедру.
- Имбирь очистить от кожуры.
- Все ингредиенты перемолоть при помощи мясорубки или любым другим удобным для вас способом.
- Заправить медом.
- По желанию можно добавить специи.
- Вымыть банку, тщательно ее высушить. После чего переложить туда варенье и плотно закрыть крышкой.
- Хранить в холодильнике.
Теперь можете употреблять данное варенье с чаем или просто в качестве вкусной и полезной сладости, которая сделает ваш организм более крепким.
Читайте также
Абрикосовое варенье с косточками и грецкими орехами
Варенье из абрикосов с косточками и грецкими орехами пока не закончился сезон абрикосов, стоит запастись абрикосовым вареньем на зиму. Варенье пригодится в качестве начинки для блинчиков, как…
Приятного аппетита!
Это интересно!
Витамины и микроэлементы, а также макроэлементы, которыми имбирь богат, исчисляются в миллиграммах. Но тот запас и перечень, которым природа наградила корень этот, ставит его на первые позиции среди пряных растений и не только.
Витамины группы B присутствуют, практически, в полном объеме. Это и тиамин, и рибофлавин, и ниацин. Пантотеновая и фолиевая кислота, пиридоксин, холин. В 100 г корня имбиря содержится 5 мг аскорбиновой кислоты (витамин C), 415 мг калия, 43 мг магния, 16 мг кальция. Еще есть фосфор и натрий, а также железо, марганец, цинк, селен, медь.
Читайте также
Шоколадное варенье из сливы. Не рецепт, а песня
Предлагаю вам редкий рецепт – варенье из слив с шоколадом на зиму. Вы такого точно не пробовали. Возможны варианты со смородиной и ложечкой…
