ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ НА ПАРУ

Вареники с вишней или другими ягодами — это не только вкуснятина, но и хорошее блюдо с точки зрения раздельного питания.
Предлагаю вам рецепт теста для вареников на кефире, которые варятся на пару. Очень интересный и необычный рецепт, который можно встретить только в Киеве и Киевской области.
Такие вареники можно сделать с черникой или с другими ягодами, а также с картошкой, творогом или любой другой начинкой. Для несладких начинок сахар в тесто добавлять не нужно.
Итак, для вареников с вишней нам понадобится :
Вишни — 250-300 гр
Кефир — 1 стакан 200 мл
Мука — 2,5 стакана и еще немного
Соль, сахар по вкусу
Сода — чайная ложка без горки
.
Приятного просмотра!

Кстати, по ходу вы узнаете секретик, что нужно делать, если вы испачкали блузку соком вишни, пока готовили вареники.
И еще — Как заморозить вишню на зиму



Рубрика: Вегетарианство.

Оставить комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.