Вегетарианские рецепты: ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ!

Как просто готовить вкусные вегетарианские блюда, даже если у тебя «кривые руки» и никакого опыта на кухне!

Я снимаю эти вегетарианские блюда не для шеф-поваров дорогих ресторанов, а для обычных простых людей, как и я.

Что нужно для такой запеканки:

4 картошки
1\2 цветной капусты
1 капуста брокколи
1 помидор (не обязательно)

(Самое главное чтобы была картошка. Все остальное — что есть в твоем холодильнике. Например: кабачок, шпинат, баклажаны, цветная капуста, обычная капуста, брюссельская капуста, стручковая фасоль, салатный перец…)

Сливочное масло (чем больше, тем вкуснее!)
250 грамм сметаны
200-250 грамм твердого сыра

Специи:
1 ч.л. (без горки) соли
1 ч.л. куркумы
1\2 ч.л. черного перца
1\3 — 1\2 ч.л. асафетиды



Рубрика: Вегетарианство.

Оставить комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.