Витаминное сабджи
Автор: Дина Талалаева
Рубрика: Тушеные овощи
Кухня: Вегетарианская кухня
Ингредиенты:
- тыква
- цукини
- болгарский перец
- баклажан
- сельдерей
- морковь
- горошек
- помидор (убирает сладость тыквы)
- укроп, петрушка, киндза
- специи (чуть асафетиды, чуть черного перца, чуть ореховой травы), соль, ложка молока)
Приготовление:
- Режем кубиками, тушить на масле минут 7-10, можно на гхи
- Приятного аппетита
(Пока оценок нет)
Загрузка...
