Живой Салат

Живой Салат "Оливье
"1 спелый авокадо
1 груша (яблоко)
100 гр зеленого горошка
4-5 стебля зеленого лука
4-5 веточек зелени (петрушка, салат)
Для соуса:
100 г орехов миндаля
1 ст/л меда
1-2 ст/л лимонного сока
около 100 мл воды
Приготовить соус — в блендере измельчить орехи с медом и соком лимона,
добавить воды постепенно — до получения желаемой консистенции.
Мелко нарезать все ингредиенты для салата. Добавить горошек и зелень.
Заправить салат соусом, перемешать и можно подавать!



Рубрика: Сыроедение.

Оставить комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.