Рецепты без мяса

Предлагаем вам рецепты без мяса и рыбы.  Это несложные в приготовлении блюда из овощей, грибов, с добавлением круп, макаронных изделий, яиц, сыра, творога и пр.

Эти рецепты не только для сторонников вегетарианства, но и для тех, кто по каким-то причинам временно исключил эти продукты из своего рациона или решил разнообразить питание.

Первое блюдо

Овощные супы    Грибные супы   Сырные супы    Супы-пюре   Холодные супы    Щи    Борщ   Окрошка    Бульон    Зеленые супы    Харчо   Супы с бобовыми   Диетический суп    Молочный суп    Другие супы

Основное блюдо

Блюда из картошки   Блюда из грибов   Блюда из яиц  Овощные блюда   Блюда в горшочке без мяса   Блюда из макарон   Блюда без яиц

Вареники   Гарниры   Голубцы без мяса   Запеканки без мяса  Каши   Котлеты без мяса   Лазанья без мяса   Омлет   Плов без мяса   Рагу   Рататуй   Ризотто  Роллы без рыбы  Соте Тефтели без мяса  Фрикадельки без мяса   Фаршированный перец без мяса   Яичница

Салаты

Винегрет   Салаты с фасолью   Фруктовые салаты  Салаты с зеленью Теплые салаты  Салат перевертыш  Слоеные салаты  Классические салаты без мяса, рыбы, колбасы  Цезарь  Рецепты оливье    Салаты с капустой    Диетические салаты

Закуски

Бургеры   Бутерброды, тосты   Горячие закуски   Жульен   Закуски из грибов и овощей   Заливное   Икра овощная   Канапе   Лечо   Лобио   Паштеты Сэндвичи   Торт закусочный   Фондю   Холодные закуски   Хумус   Чипсы

Выпечка

Выпечка без яиц    Выпечка из моркови     Выпечка с творогом   Выпечка с яблоками    Диетическая выпечка   Вегетарианская выпечка   Выпечка в духовке    Выпечка в мультиварке

Булочки   Кексы   Маффины   Лепешки   Манник   Пироги   Пирожки   Сырники   Печенье   Пицца   Блины   Оладьи   Шарлотка   Хворост    Медовик  Домашний хлеб

Пасхальная выпечка   Рождественская выпечка   Новогодняя выпечка

Рецепты теста

Дрожжевое тесто   Слоеное тесто Тесто для вареников Заварное тесто Тесто без яиц Бездрожжевое тесто   Песочное тесто

Десерты

Суфле   Домашние конфеты

Заготовки

Консервирование  Соление Сушка Вяление Варенье Компоты

Специи и пряности

Соусы и заправки

Томатный соус   Соус песто    Домашний майонез    Дрессинг для салатов    Соус для пасты

Напитки

Смузи и коктейли   Фреши   Компоты   Настои

Национальные рецепты

Армянская кухня  Грузинская кухня  Азербайджанская  Кавказская   Белорусская   Русская   Украинская   Болгарская   Польская   Португальская   Узбекская кухня   Еврейская кухня   Немецкая кухня   Турецкая кухня  Тайская кухня  Индийская кухня   Итальянская кухня  Французская кухня  Шотландская

Варианты меню

Рецепты для завтрака   Рецепты для обеда  Перекус   Рецепты для ужина  Праздник   Масленица Пасха   Рождество   Пикник

Эко рецепты со вкусом