Интересно получается. Всю жизнь многие думали, что клубника – это ягода. Не тут-то было. Оказывается, орех. Ну, да ладно, менее вкусной от этого она не стала.
Та же самая история с бананом. Взрослые банановые растения достигают огромного роста. И кажутся они деревьями – ан нет. Трава, самая настоящая. Соответственно банан тоже не фрукт. А ягода. Ну, да ладно, от этого он тоже не станет невкусным.
Как бы то ни было, а клубника и банан самые лучшие друзья. И по цвету и по вкусу и по неземному аромату что одной, что другого. И поэтому блюда где присутствуют эти особы чрезвычайно вкусны.
Третьим компонентом станет йогурт, но здесь можно экспериментировать. Если вы приверженец сыроедения или вегетарианства, то вместо молочного йогурта можно взять ореховое молоко. А сахарная пудра в рецепте отлично заменяется медом или сиропом.
Готовить десерт – быстро и просто
Ингредиенты:
- 1-2 банана;
- 150-200 г клубники (можно взять землянику);
- 150 мл йогурта;
- сахарная пудра, мёд или сироп – добавляем по вкусу;
- экстракт ванили – по вкусу;
- листики мяты для украшения.
Для смешивания всех ингредиентов вам понадобится блендер.
Готовим бананово-клубничный десерт
Приготовление:
- Сначала нужно очистить банан от кожуры и при помощи блендера сделать из него пюре. Добавить экстракт ванили и еще немного помешать.
- В отдельную чашу положите очищенную клубнику и присыпьте ее сверху сахарной пудрой. Разомните ягоды блендером так, чтобы остались небольшие кусочки.
- Возьмите высокие стаканы или фужеры и слоями выложите в них сначала клубничное пюре, затем влейте йогурт, а сверху – банановое пюре. И так – до тех пор, пока не заполните весь стакан.
- По желанию – украсьте листочками мяты.
- Охладите десерт в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Смотрите еще на блоге: Клубничный смузи с мятой
