Приветствую вас! Как часто вы сталкивались с такой проблемой, как наличие комков в манной каше? Ведь нет такой хозяйки, которая бы с первого раза достигла идеального состояния каши. А, ведь приготовить манку — это целое искусство, которое можно сравнить с чайной церемонией в Китае. Поэтому сегодня мы поговорим о том, как сварить манную кашу без комочков. В данной статье будут предложены следующие рецепты:
- Как сварить манку на молоке.
- Приготовление манной каши на воде.
- Как правильно приготовить манку малышу.
- Приготовление манной крупы в мультиварке, в микроволновке и в кастрюле.
Готовим вкусную манку ребенку
Зачастую манную кашку кушают наши детки, и неважно, какого они будут возраста: начиная от грудного и заканчивая подростковым. Каждому из них, нужна кашка, которая будет сладенькой, легкой и приятной. Поэтому мы рассмотрим два варианта приготовления в кастрюле: для грудников и для более взрослых.
Манная каша на молоке в бутылочку
Для подачи малышу каши в бутылочке, вам потребуется сварить жидкую кашку. Для приготовления данного блюда, вам нужно следующее:
- Молоко – 400 мл.
- Манная крупа – 2,5/3,5 столовых ложки.
- Сахар по вкусу.
Такую кашу необходимо варить в течение 5 – 10 минут.
Манная каша для подросшего ребенка
В данном случае, вам необходимо увеличить немного пропорций. Для того, чтобы получить густую манку, вам нужно взять:
- Молоко – 400 мл.
- Манную крупу – 4-5 столовых ложек.
- Сахар по вкусу.
Манную кашу необходимо варить в течение 5 – 10 минут.
Что касается получения каши средней густоты, то здесь, самое главное, правильно подобрать пропорции и время приготовления. Если говорить проще, то на литр молока вам приблизительно потребуется 9-10 столовых ложек крупы.
Также данные рецепты можно приготовить без молока, просто заменив его водой. Но, как известно, манка на воде, не так хороша, как на питательном, полезном и вкусном молоке.
Варим манную кашу пошагово в современных устройствах
Поскольку в 21 веке, у каждой хорошей хозяйки на кухне есть множество современных и удобных устройств, то и процесс приготовления, также становится более современным и удобным. Именно по этой причине мы рассмотрим, как готовить манную кашу в различных устройствах:
Готовим кашу из манки в мультиварке
Для приготовления выполняем следующие действия:
- Наливаем 4 стакана молока.
- Добавляем 2 стакана воды.
- Высыпаем 1 стакан манной крупы.
- Кладем в манную кашу 30 гр сливочного масла.
- Сахар и соль – по вкусу.
- Ставим мультиварку на режим «Каша».
- Готовим 25 минут (20 минут для любителей жидкой каши).
- После приготовления добавляем сливочное масло.
Подаем на стол.
Приготовление манной каши в микроволновке
Как бы странно это не звучало, но кашу из манной крупы можно приготовить в микроволновой печи.
Ингредиенты:
- Манная каша – 2 ст. ложки.
- Сахар – 2 ч. ложки.
- Соль – 1 щепотка.
- Молоко – 1стакан.
- Сливочное масло – 20 грамм.
Приготовление:
- Смешиваем в глубокой тарелке крупу, соль и сахар.
- Заливаем смесь молоком.
- Выставляем мощность микроволновки 750 Вт.
- Устанавливаем таймер на 1,5 минуты.
- После чего смесь тщательно перемешиваем.
- Кладем масло.
- Снова включаем на 1,5 минуты.
Каша готова!
Манная каша с тыквой – рецепт на десерт
Также вашему вниманию мы предлагаем интересный рецепт, который сможет покорить вас и ваших детей. А именно – манка с тыквой. Для приготовления вам нужно взять следующие ингредиенты:
- Молоко – 400 мл.
- Манная крупа – 2,5/3,5 столовых ложки.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу.
- Тыква – 100 грамм.
- Сливочное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
- Мелко нарезаем тыкву.
- Отвариваем ее в течение 10-15 минут.
- После отваривания делаем из тыквы пюре.
- В тыкву добавляем молоко.
- Кипятим.
- Всыпаем манку.
- Солим.
- Добавляем сахар.
- Варим на маленьком огне приблизительно 7 минут.
Теперь вы знаете, как сварить вкусную манную кашу без комочков для вашего ребенка и для своих близких!
Также на нашем сайте вы можете прочитать: как сварить рисовую кашу для ребенка.