Турецкий горошек в томатном соусе

Турецкий горошек

Готовим вкусное и быстрое блюдо — нут в томатном соусе. Очень просто готовить, а вкус превосходный. Чтобы все получилось, найдите нут хорошего качества,отварите его до мягкого состояния, так чтобы вы с легкостью смогли его раздавить. И свежий имбирь.

Что потребуется для приготовления нута

Если у вас нет возможности раздобыть спелые помидоры, можете использовать пассату. Пассата это универсальный соус, из спелых томатов. Который вы можете приготовить в прок, или купить готовый в магазине.

Если вы желаете можете использовать топленное масло вместо оливкового. В общем все на ваше усмотрение. Все просто, проще паренной репы. Готовим — будет вкусно. Приятного аппетита!

Что нам нужно:

  • Нут замоченный на ночь и сваренный до готовности 600 гр.
  • Спелых помидор 600 гр или пассаты, можно пополам.
  • Кинза или петрушка 10 веточек
  • Оливковое масло 3 ст. л
  • Имбирь натертый 1 ч. л
  • Черная горчица 0.5 ч. л
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л
  • Семена кумину 1 ч. л
  • Асафетида 1 ч. л
  • Гарам — масала 1 ч. л
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Щепотка корицы
  • Сок половинки лайма

Как приготовить турецкий горошек в томатном соусе

  1. Нагрейте масло, добавьте горчицу и подождите пока семена перестанут прыгать, добавьте кумин, далее, асафетиду, кориандр и имбирь.
  2. Помешивая обжарьте специи, добавьте помидоры и обжаривайте минуты 2.
  3. Добавьте гарам-масалу и корицу.
  4. Далее добавьте пассату, сахар. И большую часть рубленной кинзы.
  5. Варите помидоры минут 10.
  6. Добавьте соль и черный перец. Варите еще 2 — 3 минуты время от времени помешивая.
  7. Добавьте нут, перемешайте. И поварите еще минут пять.
  8. Выжмите сок лайма. Если хотите больше жидкости, можете добавить бульон.

Все готово! Подавайте с рисом или домашним хлебом. Приятного аппетита!

Смотрите еще фаршированные грибы с нутом

Поделиться с друзьями
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Кол-во комментариев: 3
  1. Milford

    काफी पहले से वियाग्रा ले रहा था युवक उसका विवाह करीब तीन माह पहले ही हुआ.

    Also visit my blog; อุทานความหมายในทางชีววิทยา

  2. Kate

    Klitoris, kadınlarda vajinanın üstünde, dış dudakların birleşme noktasında bulunan sertleşen ci.
    Bu konuya girmeden evvel klitorisin genital organları arasındaki yeri ve işlevinden.

    Stop by my web blog Gercek 13Luk Gay Porno

  3. Klaus

    Yeniporno izle seks porno filmlerini⭐ sitemiz üzerinden ️ 4k kalitesinde mobil uyumlu
    izleyebilirsiniz. ️yeniporno izle Mobil porno filmi videolarını, yeniporno izle Seks
    filmlerini.

    Also visit my page :: itaatkar eş assfuck

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector