Овсяное печенье на завтрак: здоровый рецепт

диетическое печенье из овсяных хлопьев

Приветствую вас! Кто сказал, что правильный завтрак – это обязательно каша? Из скучной овсянки можно приготовить хрустящее, вкусное и очень диетическое печенье из овсяных хлопьев.

Знаем, что ты скажешь: утром я слишком занята, чтобы печь печенье.

Но на то, чтобы приготовить именно этот полезный завтрак, тебе потребуется максимум 30 минут, 15 из которых работать будет духовка, а не ты. Шах и мат!

Итак, в порции: 384 ккал (2 печенья). Ну, что приготовим?

Ингредиенты (на 6 порций):

  • 2 яйца;
  • 1 стакан овсянки, плющенной или «Геркулес»;
  • 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 2/3 стакана сушеной клюквы;
  • 2/3 стакана тыквенных семечек;
  • ½ стакана тыквенного пюре для детского питания;
  • ¼ стакана льняной муки;
  • 2 ст. л. жидкого светлого меда;
  • 2 ст. л. кокосового масла;
  • ½ ч. л. соли;
  • ½ ч. л. молотого имбиря;
  • ½ ч. л. сладкой паприки.

Приготовление:

  1. Нагрей духовку до 180°С.
  2. В небольшом сотейнике растопи мед и кокосовое масло, чтобы получилась жидкая субстанция. Вмешай в нее тыквенное пюре.
  3. В другой миске смешай овсянку, муку, тыквенные семечки и клюкву, соль и специи. Теперь объедини медово-тыквенную смесь с сухими ингредиентами, разбей в массу яйца и тщательно вымеси тесто.
  4. Противень застели бумагой для выпечки. Смочив руки холодной водой или надев медицинские перчатки, сформируй 12 плоских лепешек и выложи их на пергамент.
  5. Запекай печеньки 15–20 минут, пока не станут золотистыми.
  6. И не накидывайся сразу – дай им немного остыть и подавай с чаем, йогуртом и свежими фруктами.

Приятного аппетита!

Смотрите еще рецепт жиросжигающего кокосового печенья

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: