Сегодня у нас Карибский бриз — безалкогольный мохито в домашних условиях. Легкий, освежающий и бодрящий. По мотивам мексиканского напитка «Мохито». В оригинальный коктейль добавляется ром, мы же обойдемся без него. Некоторые моменты тоже могут отличаться от оригинала, но на вкусе это не скажется. Самое главное, Мята + лайм — это прекрасно. Готовим — будет вкусно!
Не все знают о том, что лайм – это не гибрид лимона, а самый настоящий отдельный вид цитрусовых, наподобие апельсина или мандарина. Мало того, исследователи уверены, что лимон появился в результате скрещивания лайма с другими разновидностями цитрусовых. Это значит, что по логике лайм стал известен человечеству гораздо раньше, чем лимон.
Ингредиенты:
- Лайм — 5 шт.;
- Минеральная вода;
- Сахар — 50 г.;
- Мята — 100 г.;
- Сироп — 300 г.;
- Лед;
Ботаники, изучающие историю появления лайма, утверждают, что родиной этого цитрусового считается Юго-Восточная Азия, а конкретно полуостров Малакка. Лайм стал известен примерно в 400-500 году до н.э. Постепенно этот цитрусовый распространился не только по Азии, но и по всему Средиземноморью. Во всем мире стали выращивать лайм только в 19 веке. На сегодняшний день лайм выращивают во многих странах мира, но преимущественно в тех, где для этого есть подходящие условия и климатические показатели.
Приготовление безалкогольного мохито в домашних условиях:
- Делим каждый лайм на четыре части и выкладываем в графин.
- Добавляем сахар и листья мяты.
- Смешиваем все и разминаем.
- Добавляем сироп, лед и воду.
- Разливаем по бокалам и украшаем листочками мяты.
Коктейль готов!
Лайм успокаивающе действует на нервную систему, и вместе с тем повышает настроение. Исследователи уверяют, что при помощи лайма можно справиться с депрессивными состояниями, улучшить самочувствие и нормализовать сон.
