Рисовый квас поможет от остеохондроза, болезни суставов . Такие напитки — бездрожжевого брожения полезны на любой основе (овес, пшено, свекла). Для сердечников можно добавить еще 5-6 шт. сушеной кураги. Для лучшей закваски, бросить кусочек ржаного сухаря. Напитки можно пить постоянно.
Попробуйте сами!
Как приготовить рисовый квас с изюмом
В 1 литр отстоянной кипяченой воды надо всыпать:
- 4 столовые ложки любого риса (но не сечки!),
- 3 столовые ложки сахара и
- 5 изюминок черного цвета.
Размешать и настаивать квас 4 дня, если очень жарко — достаточно и трех дней.
После этого квас надо процедить, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Пить квас надо по полстакана три раза в день после еды.
Как размножить квас
Следующая порция кваса готовится из остатков первой порции — к оставшемуся осадку после слитого кваса надо добавить 1 литр воды и по 3 столовые ложки риса и сахара, изюминок также на одну меньше — 3 штуки, настаивать в том же режиме.
И после второго слива рисового кваса остаток не выбрасывайте, используйте его для третьей порции, но добавьте уже по 2 столовые ложки риса и сахара и 3 изюминки.
Этот квас действует наподобие распространенной методики очищения рисом, только этот способ менее хлопотный и потому больше подходит для нетерпеливых мужчин, которых трудно заставить сделать что-нибудь полезное для своего здоровья.
Смотрите еще на блоге:
Домашний квас Болотова на чистотеле
