Варенье из тыквы с имбирем и лимоном

Варенье из тыквы

Приветствую вас! Для того, чтобы ваш день был действительно ярким и насыщенным, а также для получения заряда бодрости и необходимого количества витаминов, вашему вниманию предлагаем очень интересное и вкусное варенье из тыквы с имбирем.

Ведь польза тыквы доказана веками, а сам продукт, при правильном хранении, всегда может оставаться свежим и полезным. Давайте приготовим варенье?

Ингредиенты:

  • Тыква — 400 гр.
  • Лимон или апельсин — 2 шт.
  • Корень имбиря — 100 гр или по вкусу.
  • Мед — 200 гр. или по вкусу.
  • Специи по желанию: корица, мускатный орех, черный и душистый перец, кардамон.

Приготовление:

  1. Тыкву необходимо очистить от кожуры и семечек.
  2. Лимоны или апельсины хорошо вымыть, т.к. будем использовать цедру.
  3. Имбирь очистить от кожуры.
  4. Все ингредиенты перемолоть при помощи мясорубки или любым другим удобным для вас способом.
  5. Заправить медом.
  6. По желанию можно добавить специи.
  7. Вымыть банку, тщательно ее высушить. После чего переложить туда варенье и плотно закрыть крышкой.
  8. Хранить в холодильнике.

Теперь можете употреблять данное варенье с чаем или просто в качестве вкусной и полезной сладости, которая сделает ваш организм более крепким.

Читайте также
Абрикосовое варенье с косточками и грецкими орехами
Варенье из абрикосов с косточками и грецкими орехами пока не закончился сезон абрикосов, стоит запастись абрикосовым вареньем на зиму. Варенье пригодится в качестве начинки для блинчиков, как...

Приятного аппетита!

Это интересно!

Витамины и микроэлементы, а также макроэлементы, которыми имбирь богат, исчисляются в миллиграммах. Но тот запас и перечень, которым природа наградила корень этот, ставит его на первые позиции среди пряных растений и не только.

Витамины группы B присутствуют, практически, в полном объеме. Это и тиамин, и рибофлавин, и ниацин. Пантотеновая и фолиевая кислота, пиридоксин, холин. В 100 г корня имбиря содержится 5 мг аскорбиновой кислоты (витамин C), 415 мг калия, 43 мг магния, 16 мг кальция. Еще есть фосфор и натрий, а также железо, марганец, цинк, селен, медь.

Читайте также
Шоколадное варенье из сливы. Не рецепт, а песня
Предлагаю вам редкий рецепт — варенье из слив с шоколадом на зиму. Вы такого точно не пробовали. Возможны варианты со смородиной и ложечкой...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Эко рецепты со вкусом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.