Приветствую вас! И вопрос к вам: вы хотите очень вкусный десерт? Но вы не любите разнообразные химические составляющие в государственных продуктах? Тогда яблочный кекс – это именно то, что вам нужно! Ведь в этих кексах идеально сочетаются утонченный вкус миндаля с кисло-сладкими яблоками!
Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан;
- Миндаль – 80 грамм;
- Яблочный джем – 1 стакан;
- Пекарский порошок – 1 пакетик;
- Ореховая паста – 1 ст. л. (по желанию);
- Корица – 0,5 ч.л;
- Растительное масло – 0,3 стакана.
Приготовление:
- В глубокой мисочке смешиваем: муку, джем, миндаль, корицу, пекарский порошок и растительное масло.
- Смешивать ингредиенты необходимо до получения однородного мягкого теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Заполните силиконовые формочки на 2/3 готовым тестом.
- Выпекайте кексы в разогретой духовке 30-35 минут.
Также хотим отметить, что в приведенном рецепте яблочные кексы с миндалем можно приготовить и по-другому. ведь допустимы другие вариации начинки орехами и использование иных фруктовых джемов. Это позволит сделать ваши кексы разнообразными и яркими.
Обратите внимание на то, что верхушки кексов можно украсить цукатами, мармеладками или же просто тонким слоем меда. Что сделает данный продукт более привлекательным и вкусным. А если вы предпочитаете шоколад, то вы можете полить кекс свежеприготовленным горячим шоколадом! Это придаст просто потрясающий вкус данному десерту!
Желаем вам приятного аппетита!
Также на нашем сайте вы можете прочитать: творожный кекс с изюмом в духовке: самый вкусный рецепт.
