Котлеты овощные с сельдереем

овощные котлеты

Приветствую вас! Вы обожаете перекусы? И вам постоянно хочется, что-то пожевать? Тогда мы предлагаем вашему вниманию уникальные, вкусные, сочные, ароматные и, самое, главное полезные овощные котлеты с сельдереем.

Как приготовить котлеты с сельдереем

Ингредиенты:

  • Капуста ½ шт.
  • Сельдерей ¼ шт.
  • Свекла ¼ шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Кориандр ½ ст.л.
  • Соль 1.2 ч.л.
  • Черные перец ½ ч.л.
  • 1 Зубчик чеснока.
  • Томатная паста ½ ст.л.
  • Гороховая мука 4ст.л.

Приготовление:

  1. Натираем капусту, картофель, свеклу и сельдерей на терке крупного размера.
  2. Все это приправляем специями.
  3. Добавляем в готовую смесь мелко нарубленный чеснок.
  4. Тщательно все смешиваем.
  5. Добавляем томатную пасту, размешиваем.
  6. Подогреваем сковороду.
  7. Формируем котлетки.
  8. Тщательно прожариваем их с двух сторон.

Совет.
Для того, чтобы котлеты получились сочными и хорошо прожаренными, старайтесь их почаще переворачивать. Это обеспечит сохранение сока в котлете, и придаст им более тонкий и нежный вкус.

И помните, употребляя такие котлеты, вы сможете в любое время пополнить запасы энергии, при этом, не испортите свою фигуру. А мы же, в свою очередь, желаем вам приятного аппетита!

Это интересно!

Полезных свойств у сельдерея великое множество. Он не только в силе замедлить естественный процесс старения, но может похвастаться большим количеством витаминов, белков, кислот и минералов.

Особенно рекомендуется его употреблять людям в возрасте, по той причине, что сельдерей улучшает водно-солевой обмен.

Уникальное растение кроме всего сказанного обладает успокаивающим действием и отлично подходит для лечения нервных болезней. Хочется добавить, что в корне и стебле растения содержится эфирное масло, которое стимулирует секрецию желудочного сока. Кстати, сельдерей рекомендуют употреблять в больших количествах больным сахарным диабетом.

В корнеплодах и листьях растения содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла и микроэлементы. Все части сельдерея являются полезными и питательными. Как говорилось выше, растение богато витаминами, такими как витамины группы В, провитамин А, витамин К, витамин Е и аскорбиновая кислота.

В 100 граммах очищенного клубня растения содержится:

  • Калий – 320 мг;
  • Фосфор – 80 мг;
  • Кальций – 68 мг;
  • Магний – 9 мг;
  • Марганец – 0,15 мг;
  • Цинк – 0,31 мг;
  • Железо – 0,53 мг.

Сельдерей обладает противоаллергическими, слабительными, антисептическими и тонизирующими свойствами. Растение улучшает аппетит и пищеварение, способствует бесперебойной работе всего организма. Благодаря содержанию в нем витамина С, сельдерей восстанавливает кровообращение, приводит в норму артериальное давление. Овощ способствует вазодилатации (релаксации гладкой мускулатуры стенок кровеносных сосудов), главным образом аорты, благодаря чему сельдерей эффективен при гипертонии.

Железо, магний и кальций, которые содержатся в сельдерее, улучшают иммунитет. Сельдерей повышает уровень гемоглобина в крови и обладает способностью снимать отеки.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: вегетарианские котлеты: 10 вкуснейших рецептов.

Поделиться с друзьями
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Кол-во комментариев: 3
  1. Christoper

    Does clobetasol regrow hair

    Take a look at my website – adakah diet anti-radang membantu alopecia

  2. Tyree

    남성용 미녹시딜 5% 액상 kiek ilgio auginti plaukus 6 cm개월분입니다.
    About This Item. We aim to show you accurate product information. Manufacturers,
    suppliers and others provide what you see here, and we have not verified it.

    See our disclaimer. Don’t let male pattern baldness get you down, combat it with Equate Extra Strength Hair Regrowth Treatment For
    Men.

  3. Charissa

    The results depend on the dosage. However, it may take anywhere between 4 to 8
    weeks to see results. Read more on: how do you know if you have hair regrowth.

    Learn about unknown needs of your skin.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector