ПП конфеты из чернослива и орехов

Хорошая идея – заменить покупные конфеты самодельными, сыроедческими. Дети, наверняка, оценят и вкус, и внешний вид домашних сладостей. Для взрослых, которые пекутся о здоровье и фигуре, такие конфеты станут настоящей находкой.

Если потратить некоторое количество времени, то можно заготовить сладости впрок и хранить их в контейнере в морозильнике, доставая по мере необходимости.

Чернослив полезен для пищеварения, он в меру сладок и придает конфетам легкую кислинку. Орехи богаты витамином Е, жирными кислотами и полезны для кожи, волос, нервной системы.

  1. Замочить чернослив в кипятке: налить горячую воду в кастрюльку, загрузить чернослив, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. После воду слить, сухофрукты обсушить на полотенце, порезать на кусочки.
  2. Орехи – грецкие, арахис, фундук, кешью, на свой вкус, почистить, при необходимости просушить на раскаленной сковороде без масла. Порубить ножом (не очень мелко).
  3. Соединить ингредиенты, добавить 1 ст. л. какао и 1 ст. л. меда (на 200 г чернослива и 100 г орехов). Измельчить блендером до получения однородной массы.
  4. Скатать из получившейся массы шарики. Обвалять их в кокосовой стружке, мелко стертых орехах, миндальных лепестках, семенах кунжута – на выбор. Сложить в контейнер и поставить на несколько часов в холодильник.

Вместе с черносливом (или вместо него) можно использовать другие сухофрукты – изюм, курагу, сушеные финики, бананы. Мед, так же, можно добавлять или не добавлять по вкусу. Сухофрукты благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, служат источником витаминов и минералов.

Заключение

ПП конфеты из чернослива и орехов – один из примеров приготовления сыроедческих диетических сладостей. Они полезны детям и взрослым, вкусны и просты в приготовлении. Натуральный состав делает их абсолютно безвредными для здоровья, в отличие от магазинных сладостей с пальмовым маслом, сахаром, консервантами, искусственными красителями.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Поделитесь рецептом с друзьями:
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.