Зимний витаминный салат

Приветствую вас! Зима достаточно холодное время года, в период которого нашему организму не хватает солнечного света, тепла, витаминов, полезных веществ и минералов. Из-за чего мы ослабеваем, иммунитет теряет свои силы, и мы становимся менее активны, и энергичны. Для того, чтобы это исправить мы подготовили для вас рецепт, как приготовить витаминизированный, тонизирующий зимний витаминный салат.

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста (неострая, кисло-сладкая на вкус).
  • Апельсин.
  • Гранатовые зёрна.
  • Немного масла на ваш выбор (можно и без него).
  • Молотый черный перец.

зимний витаминный салат

Приготовление:

  1. Берем квашеную капусту.
  2. Очищаем апельсин от кожуры.
  3. Режем его кубиками.
  4. Добавляем в капусту.
  5. Дробим черный перец.
  6. Посыпаем перцем смесь.
  7. Добавляем зерна граната.
  8. Сбрызгиваем маслом.

Приятного аппетита!

Употребляя такой салат в зимнее время, вы всегда будете получать достаточно большое количество витаминов, микроэлементов, полезных веществ и прочих необходимых элементов для крепкого здоровья. При этом, вы не будете набирать лишний вес, и пища будет легко усваиваться.

Важно!

Капуста должна быть не острой. Ведь острота капусты может испортить всю композицию вкуса. При этом, количество каждого ингредиента индивидуально, можете опытным путем создать именно свой салат.

Это интересно!

Квашенная капуста содержит почти все витамины, необходимые для вашего здоровья: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К, U. Последний, кстати, предотвращает возникновение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

А большое содержание витамина С помогает укрепить иммунную систему и предупреждает старение клеток и тканей, что особенно ценно для нас, женщин. Когда вы едите квашеную капусту, ваши клетки обогащаются питательными веществами, что способствует их регенерации.

В квашеной капусте также содержится много йода. Есть в ней и молочная кислота, которая может побороть кишечную палочку и другие опасные бактерии.

Также доказано, что при употреблении этого чудо-продукта падает уровень холестерина в крови и даже снижается риск развития опухолей.

Вы желаете избавиться от лишних килограммов? С этой задачей вам поможет справиться капустный рассол, который обладает прекрасными сбавляющими вес и очищающими свойствами. В нем присутствует большое количество тартроновой кислоты, которая не дает накапливаться жировым отложениям. Так что оценить положительный эффект можно довольно быстро.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: идеальный рецепт квашеной капусты.

Источник.



Рубрика: Салаты.