Нежные Конфеты Рафаэлло

Здравствуйте! Давайте представим вкусный высушенный кокос, тонкую и нежную вафельную оболочку, сладкий и нежный крем, в котором скрывается нежнейший орешек. И, уже каждый из нас, узнал в этом описании эти прекрасные, нежные и вкусные конфеты Рафаэлло. А теперь, давайте приготовим конфеты Рафаэлло в домашних условиях?

Ведь, большая часть, из нас не желает тратить денежные средства на данную продукцию. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию простой и легкий рецепт, как приготовить нежные конфеты Рафаэлло.

Ингредиенты:

  • Стружка кокоса – 350 гр;
  • Сливочное масло – 200 гр;
  • Сгущенное молоко – 1 банка;
  • Сырой миндаль – 100 гр.

конфеты рафаэлло в домашних условиях

Приготовление:

  1. Замачиваем миндальные орешки на одну ночь в холодной воде.
  2. Настоявшийся миндаль очищаем от кожуры.
  3. Берем глубокую миску и добавляем в нее сгущенное молоко.
  4. Туда же отправляем сливочное масло, растопленное до комнатной температуры.
  5. Тщательно размешиваем до получения кремовой массы.
  6. Добавляем 250 гр. кокосовой стружки.
  7. Тщательно перемешиваем.
  8. Полученную смесь накрываем пищевой пленкой.
  9. Отправляем мисочку со смесью в холодильник на 3 часа.

Лепим конфеты:

  1. После того, как масса загустеет, приступаем к изготовлению конфет.
  2. Ложкой аккуратно набираем массу и в руках формируем шарик.
  3. Добавляем в середину целый орешек.
  4. Обваливаем всю конфету в оставшейся кокосовой стружке.

После того, как конфеты будут сформированы, их необходимо отправить в холодильник до полного и окончательного застывания!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: конфеты из фиников с орешками кешью — вкусно и полезно!

Источник.



Рубрика: Десерты.