Приветствую вас! Предлагаю вашему вниманию такую очень вкусную закуску, как чесночно-укропное масло! Такое масло будет очень вкусным и полезным!
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла;
- 1 пучок укропа;
- 1 зубчик чеснока;
- 6 капель лимонного сока;
- соль.
Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
- захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный;
- заправить пельмени;
- обогатить ароматами супчик;
- на бутерброды в конце-концов.
Приготовление:
- Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре.
- Измельчаем укроп с чесноком.
- Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока.
- Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.
Приятного аппетита!
Это интересно!
Полезные свойства укропа помогут в борьбе с дизентерией, диареей, при респираторных заболеваниях и нарушениях сна.
Трава поможет облегчить состояние при менструальных болях, благодаря флавоноидам и витаминам группы В. Она улучшит процессы пищеварения действием эфирных масел, которые обладают бактерицидным и антиоксидантным действием.
За счет клетчатки очистится кишечник и исчезнет вздутие живота. Эти масла очистят дыхательные пути в случае проявления аллергического кашля. А в случае возникновения зуда они помогают заживлению кожи. Эфирное масло растения способно разжижать мокроту в бронхах и способствовать ее легкому выведению.
Особенности укропа еще и в том, что он способен понижать давление, успокаивать нервную систему и оказывать мочегонный эффект, а также спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру.
Также на нашем сайте вы можете прочитать: чесночное масло для очищения и оздоровления.
Ингредиенты и КБЖУ
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
Редакционная расчётная версия · 2 равных порций
Недостающие количества и конкретные продукты заданы для этой версии. Она отличается от исходного рецепта выше и не проходила контрольного приготовления. Используйте приведённый ниже состав при расчёте.
Расчёт на весь рецепт: 732,4 ккал · Б 1,5 г · Ж 81,3 г · У 3,8 г.
Приблизительный расчёт по ингредиентам. Это весь объём, а не одна порция и не 100 г готового блюда. Делите итог на фактическое число равных порций. Масса готового блюда и потери при приготовлении не измерялись.
На 1 из 2 равных порций: 366,2 ккал · Б 0,8 г · Ж 40,6 г · У 1,9 г.
| Состав редакционной версии | Принято в расчёте |
|---|---|
| сливочное масло — 100 г | 100,0 г съедобной части; сливочное масло |
| укроп — 10 г | 10,0 г съедобной части; укроп; Количество задано для редакционной версии |
| чеснок — 3 г | 3,0 г съедобной части; чеснок; справочная масса съедобной части: clove |
| лимонный сок — 30 г | 30,0 г съедобной части; лимонный сок; Количество задано для редакционной версии |
| соль — 3 г | 3,0 г съедобной части; соль; Количество задано для редакционной версии |
Основа: USDA FoodData Central, SR Legacy и данные производителей продуктов, названных в расчётном составе. Состав вашей марки может отличаться. Столовая ложка — без горки, стакан — 250 мл, чашка — 240 мл; для диапазонов взята середина. Углеводы по справочнику могут включать пищевые волокна.
Начать меню с этого рецепта →
