Духовка сегодня снова отдыхает. Простейший торт со сгущенкой и сметаной без выпечки из орехов и сухофруктов. Приготовить этот десерт сможет каждый. Торт получается всегда и всегда очень вкусный. Испортить его невозможно. Сумасшедший аромат, а какое богатство вкуса… Но словами не опишешь, насколько это вкусно. А как красиво. Попробуйте.
Как приготовить торт без выпечки
Ингредиенты:
- Крекер сладкий — 300 г;
- Сгущенное молоко — 1 банка (не вареное!);
- Сметана — 400 г;
- Арахис (жареный) — 100 г;
- Грецкий орех — 70 г;
- Изюм — 100 г;
- Сухофрукты — 200 г.
Приготовление:
- Орехи обжарить, измельчить.
- Нарезать сухофрукты.
- Смешать сгущенку со сметаной. Добавить в получившийся крем все ингредиенты и хорошо перемешать.
- Выложить в форму и убрать в холодильник на 24 часа (под прессом).
Маленькое замечание — такие торты не стоит сразу ставить в холодильник, ингредиенты не до конца пропитываются кремом и торт получается суховатым. Перед холодильником лучше подержать час-два в тепле.
Это интересно!
Для здорового питания арахис очень подходит, благодаря высокому содержанию в нём ненасыщенных жирных кислот; к тому же вкус у арахиса такой, что уговаривать есть его не нужно.
В чем польза арахиса
Особенно богат арахис линолевой кислотой, известной тем, что она предупреждает развитие склероза: если в организме человека достаточно линолевой кислоты, то другие необходимые ненасыщенные жирные кислоты – арахидоновая и линоленовая, синтезируются самостоятельно.
Если в нашем рационе в достаточном количестве присутствуют эти вещества, то уровень холестерина в крови всегда будет в норме, а все клетки организма будут хорошо защищены от негативных воздействий.
Витаминный и минеральный состав арахиса богат и разнообразен: в нём есть витамины группы В, витамины С, Е, D, РР; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен.
Также на нашем сайте вы можете прочитать: королевский торт без использования муки
