Идеальный ужин для худеющих

Идеальный ужин для худеющих

Приветствую вас! Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный и вкусный ужин! На 100 грамм всего 48.6 ккал! Попробуем?

Ингредиенты:

  • Брокколи — 0,5 килограмма;
  • Кабачки — 2 штуки;
  • Яйца — 4-5 штук;
  • Кефир — ¾ стакана;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Свежая петрушка — по вкусу;
  • Свежий укроп — по вкусу;
  • Перец душистый молотый — по вкусу;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Масло оливковое — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Зелень мелко нарезать. Кабачки нарезать тонкими ломтиками и обжарить на гриле или сухой сковороде. Уложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить, посыпать зеленью.
  2. Брокколи делим на соцветие и бланшировать в кипящей подсоленной воде 2 минуты, после чего откинуть на дуршлаг и дать стечь. Брокколи уложить на кабачки и посыпать зеленью.
  3. Взбить яйца с кефиром, солью и перцем, добавить тертый сыр, перемешать и залить кабачки с брокколи. Запекать при 180 С 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: гречка в горшочке с зеленым луком и яйцом.

Источник.

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Эко рецепты со вкусом
Комментарии: 2
  1. Юлия

    Как аппетитно выглядит! Я бы это и на завтрак съела. :oops:

  2. Жужжу

    Вкусно. Но! Калорий : Итого на 100 грамм : 57.47 ккал, 3.08гЖира. Впрочем все равно доступно и полезно. Беру в копилку. Спасибоньки. ;-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.