Здравствуйте! Детишки и взрослые знатные сладкоежки. Ведь каждый из нас любит шоколад, различные сорта конфет, торты и многое другое. Но, как известно, то все продаваемое в магазине не является максимально натуральным и полезным для нашего организма. В связи, с чем мы решили выложить вкуснейший рецепт о том, как приготовить конфеты из тыквы и бананов.
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг;
- Большой банан – 1 шт;
- Сахар – 50 гр;
- Вода – 0,5 стакана на кастрюлю.
Приготовление:
- Очищаем тыкву. Очищенную тыкву режем на кусочки. Кусочки очищаем от семян и мякоти.
- Берем кастрюлю и добавляем туда немного воды.
- Запекаем нарезанные кусочки тыквы (можно использовать мультиварку). Можно запекать тыкву и в духовке один час при температуре 120-140 градусов.
- После того, как тыква будет готова, дайте ей остыть.
- Очищаем банан. Смешиваем при помощи блендера очищенный банан и готовую тыкву. Измельчаем тыкву и банан до состояния пюре.
- Выкладываем пюре в формы или на подставку. Пюре необходимо высушить в течение 10-12 часов. (можно ускорить процесс при помощи духовки).
- Готовый лист сухого пюре сворачиваем в трубочку.
- Трубочку нарезаем при помощи ножниц
Также отметим, что готовность можно проверить при помощи нажатия пальцем на пюре. Когда консистенция готова, то она упругая и не липнет к рукам.
Приятного аппетита!
Также на нашем сайте вы можете прочитать: сыроедческие конфеты из сухофруктов.