Крем-суп из спаржи. Рецепт + бонус

Крем-суп из спаржи. Рецепт + бонус "за кадром"

Здравствуйте, гости и постоянные посетители сайта! Сегодня я хочу рассказать вам про вкусный и нежный суп из спаржи. А, самое главное, он очень питательный и диетический. И на его приготовление у вас уйдет всего лишь, 15 минут.

Обратите внимание на то, что количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, если вам нужно больше, то вы берете в два раза больше ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 400 г зеленой спаржи;
  • 1 луковица белого лука;
  • 1 головка молодого чеснока;
  • 500 мл бульона (овощного или куриного);
  • 250 мл молока (я использовал соевое, так как соблюдаю пост);
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала подготовим спаржу, отделив её от белых жестких частей у корней, а для этого, не прилагая особых усилий, просто их отламываем. Спаржа сама переломится там, где надо, и у вас останутся только зеленые ростки. Пару верхушек от самых красивых стеблей оставьте для украшения.
  2. Нарезаем спаржу и лук порей крупными сегментами. В раскаленной сковороде в оливковом масле обжариваем лук и спаржу до золотистой корочки, добавляем мелко порубленный молодой чеснок и жарим еще минуту.
  3. В кипящий овощной бульон бросаем обжаренные овощи. Добавляем соль и перец по вкусу. Убавляем огонь и варим 10 минут, пока спаржа не станет мягкой. Затем добавляем молоко, доводим до кипения и варим еще 3 минуты. Пока суп доваривается, в сковороде немного обжариваем верхушки спаржи, оставленные для украшения.
  4. Готовый суп переливаем в блендер и измельчаем до состояния пюре. Раскладываем крем-суп по тарелкам и украшаем спаржей.

Приятного аппетита!

Источник.

Поделиться с друзьями
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Кол-во комментариев: 3
  1. Renato

    बिहार में एक अजीबोगरीब मामला सामने आया है
    जहां एक 65 साल की महिला ने महज 13 महीने में 8 बच्चे को जन्म दिया है.
    सुनकर आपको क्या एड वाला आदमी अभी भी आ सकता है
    आश्चर्य हो रहा होगा कि
    13 महीने.

  2. Thad

    Adamın da sanki çokta sikindeymiş gibi, karıyı siklemeden devam ediyor bu güzel hoş porno filmine kaldığı yerden.
    türk porno, türk, turk hd, müziği kapat, kapat,
    türk hd porno, tehdit.

    Feel free to visit my web blog :: Bunny Goes Ri

  3. Susanna

    Sayfa 7. Video izle kategori maria bartiromo çıplak
    porno video Maria Sharapova Tokyo’da downblouse.

    Maria var sert dövülerek. Maria Moore’un tepesinin orada kalıp kalmayacağının önemi
    yok, eğer sadece 2 kişiyseniz.

    Feel free to visit my website En iyi bahis tahminleri: Avusturya srail Bahis Tahmini Futbol TR

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector