Запеченый баклажан с сыром и зеленью

Приветствую вас! Очень часто мы хотим скушать что-то свежее, легкое и достаточно вкусное. И для того, чтобы долго не тратить время на приготовление чего-то такого, мы предлагаем вашему вниманию следующее: баклажаны запеченные с сыром в духовке.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 кг.
  • Помидоры – 400 гр.
  • Укроп или базилик.
  • Сладкий/острый перец – 100 гр.
  • Асафетида или лук – по вкусу.
  • Черный перец – по вкусу.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Сушенный орегано, базилик – 1 ч.л.
  • Сыр – по вкусу.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Помойте баклажаны, порежьте их вдоль, при этом, не нужно отделять их от основания.
  2. Лук и помидоры нужно нарезать кружочками, перец натрите на мелкой терке, мелко нашинкуйте зелень.
  3. Смешайте натертый перец с зеленью, маслом и специями.
  4. Порежьте ломтиками сыр.
  5. Посолите баклажан, натрите баклажан смесью перца и специй.
  6. Поочередно разместите в баклажане между разрезанными слоями сыр, помидоры и лук.
  7. Разместите нафаршированные баклажаны на противень.
  8. Полейте все остатками перца со специями и присыпьте тертым сыром.
  9. Выпекайте при температуре 170 градусов в течение 15 минут.
  10. Подавайте на стол горячим со свежей зеленью.

Желаем вам приятного аппетита!

Это интересно!

Полезные свойства баклажана определяются его составом. Он содержит клетчатку, растворимые сахара, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР.

Из-за содержания витамина РР, это овощ рекомендуют употреблять людям, которые хотят избавиться от никотиновой зависимости. Благодаря витамину РР (никотиновой кислоте) организм легче переносит никотиновое голодание.

Баклажаны являются незаменимым продуктом для желающих похудеть. В 100 г баклажанов содержится 28 ккал. Баклажаны содержат большое количество клетчатки, которая помогает выводить организма лишнюю жидкость вместе со шлаками. Если вы решили худеть с помощью баклажанов, нужно обязательно учитывать еще один факт, что во время жарки баклажаны впитывают много масла. Чтобы избежать этого, перед приготовлением следует замочить нарезанные баклажаны в холодной воде на 10 минут. Но запеченные и тушеные баклажаны полезней всего.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: готовимся к холодам: 10 рецептов заготовок из баклажанов.

Поделиться с друзьями
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Кол-во комментариев: 5
  1. Nina

    Sometimes, the hair that grows just appears to be thinner because hair
    strands are naturally tapered towards the ends.

    My website অ্যালোপেসিয়া এরিয়াটার জন্য এফডিএ অনুমোদিত ওষুধ

  2. Lanny

    Sochlarning barcha uzunligini yuvish, ularni shimgichga o’xshash qilib yuvish kerak emas, chunki bu usul ularga shikast etkazadi.
    Sochlar ildizlardan oqadigan ko’pik bilan yuviladi.
    Eng yaxshi yuvish uchun soch ildizidan chiqqan ko’pik,
    soch uzunligi bo’ylab xurmolarni diqqat bilan taqsimlab, keyin yaxshilab suv bilan yuvilishi kerak.

    My web site; uleiul de cocos îți distruge părul

  3. Lorrine

    Előfordulhat még gyulladás és székletpangás is.
    A sérv tehát feltétlenül orvosi kezelést igényel.
    A műtét során a kitüremkedő szerveket visszahelyezik a
    hasüregbe, kiirtják a sérvtömlőt, és bezárják a sérv kapuját.
    Az egyetlen megoldás, ami teljes gyógyuláshoz vezet, a műtét.

    Ha a beavatkozás veszélyeztetné a.

    Also visit my web blog এড জন্য নতুন লেজার চিকিত্সা

  4. Daniele

    Günlük Buğra Podcastte her gün piyasalardaki son durumları sizlere getireceğiz.

    Here is my web site Latin Am Göt Yarak Resmi

  5. Melvina

    38,055 Turk film xxx trimax video FREE videos found on XVIDEOS for this
    search.

    Feel free to surf to my web-site :: Çok manyak Tiren pornolar izle

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector