Сегодня делаем кабачковый торт!
Обычно торт из кабачка делают так: трут на терке кабачки, добавляют муку, яйца, соль, перец — получается тесто, которое жарят на сковороде в виде толстых блинов.
Потом всё это щедро перемазывается майонезом с чесноком. Казалось бы, кабачки — это такой диетический продукт, а мы умудряемся его так калорийно приготовить
Предлагаю вам пойти иным путем и приготовить более ДИЕТИЧЕСКИЙ вариант торта из кабачков.
Нам понадобится:
Молодые кабачки — 4 шт
Помидоры — 5-6 шт
Нежирная сметана — 300 гр
Творог — 150 гр
Мука для обваливания, соль, чеснок, масло для жарки
Смотрите еще: Рулетики из кабачков