Вегетарианские котлеты из картофеля и шпината

Вегетарианские котлеты из картофеля и шпината

Индия дарит нам очень много вкусных и питательных вегетарианских блюд. И не мудрено, ведь в Индии очень много вегетарианцев. Сегодняшнее блюдо — котлеты из картофеля со шпинатом — тоже родом из Индии. Оно очень простое, и не требует каких либо навыков. Котлетки особенно придутся по вкусу любителям шпината, так как его вкус доминирующий.

Что такое шпинат?

В Европе, куда шпинат завезли из Персии еще в XI веке, шпинат очень любят. В России шпинат появился сравнительно недавно, но быстро завоевал популярность.

Из шпината готовят множество вкусных блюд — супы, пироги, салаты, рулеты. Чтобы придать им приятную кислинку, нередко в рецепты из шпината добавляют щавель.

Из свежих листьев шпината получаются отличные салаты – этот овощ прекрасно сочетается с помидорами, огурцами, зеленью, картофелем, а также с другими продуктами: мясом, яйцами, орехами, грибами, сыром, творогом.

Как приготовить вегетарианские котлеты со шпинатом

Рекомендуем опробовать это рецепт, наверняка вам придется по душе их аппетитная темно-зеленая корочка и нежный вкус.

Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.

Ингредиенты :

  • Шпинат свежий или замороженный 400 г
  • Картофель, отваренный и натертый на крупной терке 300 г
  • Масло растительное 2 ч. л
  • Кумин 0.5 ч. л
  • Имбирь, мелко нарезанный 1 ч. л
  • Соль – по вкусу
  • Кукурузный крахмал 3 ст. л
  • Сладкий или острый перец, мелко нарезанный 3 ст. л
  • Кинза или петрушка, мелко нарубленная 3 ст. л
  • Масло для фритюра

Приготовление

  1. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте кумин и добавьте шпинат.
  2. Если Вы используете свежий шпинат, удалите веточки и порубите его.
  3. На большом огне выпаривайте всю влагу. Наша цель полностью выпарить лишнюю влагу из шпината. Остудите до комнатной температуры.
  4. Смешайте все ингредиенты и шпинат в однородную массу.
  5. Сформируйте котлетки.
  6. Обжаривайте в горячем фритюре приблизительно 6 минут.
  7. Подавайте котлетки со сметаной, чатни из кинзы или Вашими любимыми соусами.

Кумин (зира) очень полезен для пищеварения — он снимает колики и спазмы желудка, уменьшает проявления диареи и метеоризма, улучшает аппетит и пищеварение.

Смотрите еще на блоге:
10 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Пирог со шпинатом и брынзой

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Эко рецепты со вкусом - рецепты без мяса
Кол-во комментариев: 4
  1. Winfred

    Indiscutible canon de belleza, imperecedero y
    universal, el pelo largo nunca pasa de moda. Cuantos más
    centímetros, mejor.

    Stop by my web blog; qual é o prognóstico para a calvície masculina

  2. Julio

    6:07. 4 months ago HD Tube Rocco Siffredi impales Anina
    Silk on his big hard dick. Big cock Blowjob Cumshot Small
    tits Teen. Anina Silk Rocco Siffredi. 6:08. 3 months ago PornID.

    Feel free to surf to my site; LATİN ESMER İŞTEN SONRA BİR YÜK ALMAK İÇİN İSTEKLİ

  3. Tara

    Videomuz ile erkeklerin sex esnasında hoşlandıgı hareketler gösterilmiştir.

    Review my site Hard zorla Tube Seks Videoları tr

  4. Abigail

    Hediyemen Yetişkinlere Özel Sexpoly Yatak Oyunu
    139,90 TL 18+ Hediyemen Yetişkinlere Özel Şişe Çevirmece Oyunu 139,
    90 TL 18+ Ozzy Store Kamasutra Oyun Ka90 TL 18+ Doğruluk.

    Feel free to surf to my web site :: Retro porn twitter

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector