Фруктовый лед в домашних условиях

Три рецепта полезного диетического мороженого из фруктов и ягод.

Мороженое из авокадо
Спелый авокадо — 2 шт
Кокосовое молоко — 150 гр (можно заменить коровьим молоком или другим растительным)
Мед — по вкусу (можно заменить сгущенным молоком)
Взбейте все составляющие блендером, поставьте в морозильную камеру. Перемешивайте мороженое миксером или блендером каждый час, пока оно полностью не застынет.

Клубничное мороженое
Замороженная клубника — 200гр (или другие ягоды: малина, ежевика, черника, шелковица)
Йогурт или сметана — 200гр
Мед — по желанию
Если у вас мощный блендер или комбайн, взбейте мороженую клубнику с йогуртом, мороженое готово. Если блендер не очень мощный, смешайте клубнику с йогуртом и подождите 5-7 минут, пока клубника немного подтает. Взбейте смесь блендером и поставьте в морозилку, перемешивайте каждый час миксером или блендером.

Банановое мороженое
Бананы — сколько душе угодно
Лимонный сок – 1 ст.л. (по желанию)
Бананы нарезать кружочками, сложить в плотно закрывающийся судок и поставить в морозильную камеру. Мороженные бананы и ложку лимонного сока взбить блендером — морожено готово. Если блендер не очень мощный, подождать 5-10 минут, пока бананы немного подтаят, взбить блендером и поставить в морозилку еще на 30-60 минут.



Рубрика: Десерты.