Как же часто нам хочется полакомиться чем-то сладеньким. Особенно с наступлением холодов, под горячий чаек. Предлагаем вам очень вкусный рецепт шарлотки в мультиварке. Приготовление этого пирога заберет минимум времени и усилий, но вы придете в восторг от его божественного вкуса.
Итак, поехали!
Ингредиенты для шарлотки в мультиварке
Для рецепта:
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 1 ст.
- Мука — 1 ст.
- Крахмал — 1 ст.л. с горкой
- Яблоки ~ 4-5 шт. (крупные)
Дополнительно потребуется немного сливочного масла и манной крупы.
Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Яблочная шарлотка в классическом понимании это разновидность традиционного английского пудинга, который принято подавать теплым со взбитыми сливками или сладким соусом.
В Англии готовят это вкусное блюдо так: в форму по очереди укладываются слоями размоченные в яичной смеси кусочки хлеба и уваренные с сахаром яблоки, а затем это все выпекается в духовке и подают горячей со сладким соусом или взбитыми сливками.
Рецепт пышной шарлотки с яблоками в мультиварке очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.
Как делать шарлотку:
- Предварительно чистим яблоки и нарезаем их в нашем случае на кубики.
- Взбиваем яйца с сахаром до густой пены (или пока не растворится сахар), после чего добавляем муку с крахмалом и опять вымешиваем до получения однородной консистенции
- Теперь форму смазываем маслом и пересыпаем манной крупой, после чего высыпаем на дно яблоки и заливаем поверх тестом.
- Выпекать в режиме бисквит 50 мин
Кроме яблочной шарлотки практически любые простые рецепты сладкой выпечки удаются в мультиварке на славу.
Дело в том, что этот электроприбор отлично держит тепло, равномерно прогревает тесто и в результате выпечка не опадает и не пригорает.
Шарлотка с яблоками в мультиварке у вас всегда получится высокой, хорошо пропеченной и божественно вкусной.
Для тех, кто пока еще не успел приобрести себе эту помощницу, есть также вариант данного рецепта в духовке.
Готовите тесто, перемешиваете с яблочными дольками, выкладываете в подходящую форму и выпекаете в разогретой духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Всем приятного чаепития и пусть у Вас все получится!
Смотрите еще рецепты шарлотки на блоге:
Лучшие рецепты шарлотки с яблоками
Вегетарианская шарлотка без яиц
Диетическая шарлотка с творогом
Ингредиенты и КБЖУ
Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Редакционная расчётная версия · 11 равных порций
Недостающие количества и конкретные продукты заданы для этой версии. Она отличается от исходного рецепта выше и не проходила контрольного приготовления. Используйте приведённый ниже состав при расчёте.
Расчёт на весь рецепт: 1 951,1 ккал · Б 34,4 г · Ж 16,9 г · У 429,1 г.
Приблизительный расчёт по ингредиентам. Это весь объём, а не одна порция и не 100 г готового блюда. Делите итог на фактическое число равных порций. Масса готового блюда и потери при приготовлении не измерялись.
На 1 из 11 равных порций: 177,4 ккал · Б 3,1 г · Ж 1,5 г · У 39,0 г.
| Состав редакционной версии | Принято в расчёте |
|---|---|
| яйцо — 150 г | 150,0 г съедобной части; яйцо; справочная масса съедобной части: large |
| сахар — 208.333 г | 208,3 г съедобной части; сахар; В редакционной версии «ст.» выбран как стакан 250 мл; стакан/чашка принят за 250 мл, справочная насыпная плотность |
| мука пшеничная — 130.208 г | 130,2 г съедобной части; мука пшеничная; В редакционной версии «ст.» выбран как стакан 250 мл; стакан/чашка принят за 250 мл, справочная насыпная плотность |
| крахмал — 8 г | 8,0 г съедобной части; крахмал; ложка без горки; справочная масса |
| яблоко — 819 г | 819,0 г съедобной части; яблоко; середина указанного диапазона; справочная масса съедобной части: medium (3" dia) |
Основа: USDA FoodData Central, SR Legacy и данные производителей продуктов, названных в расчётном составе. Состав вашей марки может отличаться. Столовая ложка — без горки, стакан — 250 мл, чашка — 240 мл; для диапазонов взята середина. Углеводы по справочнику могут включать пищевые волокна.
Начать меню с этого рецепта →
