Идеи красивого оформления выпечки из слоеного теста

Хорошая хозяйка должна понимать, что важно приготовить не только вкусно, но и красиво. В этом поможет оформление выпечки из слоеного теста, интересный десерт обязательно порадует всех домашних. Достаточно проявить немного фантазии, чтобы из обычного теста сделать оригинальный праздничный десерт. От внешнего вида еды зависит ее восприятие, обязательно нужно уделять этому достаточное внимание.

Инь Янь

Классическое сочетание темного и светлого цвета всегда смотрится выигрышно. На основе слоеного теста достаточно легко приготовить круассаны Инь Янь. Сделать их оригинальными просто, с этим справиться любая хозяйка. В качестве основной добавки выступает творог, поэтому даже без начинки такая выпечка станет любимым десертом на чаепитие.

Ингредиенты:

• 250 гр – мука;
• 250 гр – творог;
• 150 гр – сливочное масло;
• 0,25 ч.л. – соль;
• 4 ст.л. – какао.

Для приготовления этой выпечки необходимо сразу разделить все ингредиенты на 2 части, какао добавляется лишь во вторую. В остальном тесто замешивается одинаково в обоих случаях.

1. Масло смешивается с творогом. Очень важно выбрать творог однородной консистенции, он должен быть нежным.
2. Добавляется просеянная мука и соль.
3. Во вторую половину на этом этапе насыпается какао.
4. Масса замешивается до однородности.
5. Обе части раскатываются отдельно и нарезаются на треугольники.
6. Затем на светлый треугольник кладется темный и сворачивается круассан. Необходимо делать это от широкого края к узкому.

В результате получается двухцветная оригинальная выпечка, которая радует своим вкусом и внешним видом.

Читайте также
6 рецептов любимой выпечки из слоеного теста с творогом
Огромное количество рецептов предлагают дома приготовить и проверить как получается выпечка из слоеного теста с…

Яблочные розы

Из слоеного теста можно приготовить огромное количество пирогов с разными начинками. При выборе рецепта хозяйки могут проявить свою фантазию. Нередко опытные женщины даже самостоятельно меняют состав или пошаговую инструкцию приготовления. Вкус получается разным, но для сладких пирогов важно продумать о декоре, ведь выпечка к чаю обязательно должна радовать глаз.

После выбора любимого рецепта, стоит позаботится об украшении. Предлагается достаточно простой и оригинальный вариант.

1. Понадобиться несколько яблок, их количество зависит от размера пирога.
2. Фрукты разрезаются пополам и очищаются от семечек. Кожуру лучше оставить, она добавит цвета.
3. Из половинок нужно нарезать максимально тонкие дольки.
4. Затем ломтики сворачиваются и втыкаются в сырое тесто по кругу.
5. Таким образом, получается подобие розочек.
6. Можно ограничиться 3-5 цветами в центре или же украсить весь пирог.

Яблоки после выпечки получатся мягкими и нежными, но скорее всего останется кислинка. Если дегустаторы не любят ее, то следует посыпать розочки сахарной пудрой. Также можно использовать любые цветные кондитерские посыпки, которые сделают оригинальными розы.

Читайте также
Как приготовить слоеное тесто. Два способа, быстрый и классический
Как приготовить слоеное тесто, два способа, быстрый и классический. http://www.youtube.com/watch?v=kTOQ0qc8jWc Слоеное тесто одно из…

Цветочная сосиска

Нет детей, которые не любят сосиски. Однако давать им их нужно только после термической обработки. Идеальным вариантом будет сосиска в тесте. Подобный рецепт легко приготовить в домашних условиях. Однако, каждая мама мечтает порадовать своего малыша и удивить. Цветочек вместо привычной сосиски обязательно порадует.

Ингредиенты:

• 500 гр – готовое слоеное тесто;
• 20 шт – сосиски.

Не стоит экономить на колбасных изделиях, лучше всего брать те, которые в составе имеют натуральное мясо.

1. Тесто необходимо предварительно разморозить, а затем аккуратно раскатать.
2. Нарезается пласт на тонкие полосочки.
3. Сосиски очищаются от целлофана.
4. Затем каждая полосочка оборачивается вокруг сосиски.
5. Заготовку следует разрезать, но не до конца, оставляя небольшое соединение внизу.
6. Затем кружочки сосисок выкладываются по кругу.
7. Это дает возможность сформировать красивый цветочек.

Подобные сосиски готовятся очень быстро, достаточно 15 минут, чтобы тонкие вкусные цветочки пропеклись. Дети будут в полном восторге от десерта.

Читайте также
«Розочки» из слоеного теста с яблоками и персиками
Здравствуйте! Десерты любят все, вне зависимости от социального статуса и возраста. И очень хорошо, когда сладости не…

Классические волованы

Слоеное тесто очень часто используют как базу для разнообразной сладкой выпечки, а также для подобия бутербродов. Примером могут стать волованы. Их можно приготовить очень быстро и сделать прекрасный десерт.

Ингредиенты:

• 500 гр – слоеное тесто;
• 500 гр – свежие ягоды;
• 1 шт — взбитые сливки.

В результате получается очень свежий летний десерт потрясающего вкуса. Дополнительно можно взять сахарную пудру для финального украшения.

1. Слоеное тесто необходимо слегка раскатать, не нужно делать пласт слишком тонким, толщина около сантиметра.
2. С помощью стакана нарезаются кружочки. Некоторые из них остаются целыми, а из других следует сделать бублики с дыркой внутри.
3. Отдельно раскладываются все заготовки и выпекаются.
4. Тем временем свежие разнообразные ягоды следует промыть. Удалить хвостики.
5. Выпеченные заготовки складываются в волованы. Дно единое, а бортики представляют собой 3-4 бублика. Скрепляются части между собой с помощью взбитых сливок.
6. Остается заполнить десерт ягодами и посыпать сахарной пудрой.

Это очень красивая и вкусная выпечка из слоеного теста. Подобное оригинальное оформление способно поразить и удивить. Когда зимой или весной сложно найти свежие ягоды, смело можно использовать замороженные или же заменить их на фрукты. Это простое решение, как красиво завернуть выпечку.

Слойка плетенка

Простые пирожки из слоеного теста выглядят слишком обыденно. Есть возможность сделать их намного интереснее, если изменить дизайн выпечки. При этом вкус останется нежным, домашним и аромат соберет вокруг слоек всю семью.

С помощью покупного теста можно очень быстро сделать десерт. Для начинки можно взять творог, тертые яблоки, джем или же вареную сгущенку. Самое главное не добавлять слишком много начинки, чтобы она не вытекала и не подгорала. На фото можно найти примеры, как правильно слепить края.

Слоеное тесто раскатывается в тонкий пласт. Затем необходимо нарезать его на прямоугольники. Это будет заготовка для будущих слоек. Визуально разделяется прямоугольник на 2 части. Одна будет представлять собой дно, а вторая верхушку пирожка. На верхушке следует ножом сделать аккуратные штрихи.

Затем выкладывается начинка на одну половинку и прикрывается той, где делались штрихи. По краям слойку обязательно нужно хорошо защипать, чтобы начинка не вытекала. Это оригинальные и красивые конвертики.

Остается только выпечь этот десерт. В результате постепенно штрихи раскрываются и получается красивая сеточка сверху пирожков. Можно посыпать их корицей, пудрой или тертым шоколадом в зависимости от того, что уже лежит внутри.

Остается только подать к столу слойки. Благодаря разнообразным начинкам варианты десерта могут быть очень разными.

Читайте также
Как быстро сделать яблочные пирожки со слоеным или песочным тестом
Яблоки невероятно вкусны. Вкус яблока сам по себе прекрасен и совершенен. Нам лишь остается отдать честь…

Печенье

Есть разнообразные способы вкусно приготовить слоеное тесто. Чтобы это было также красиво, обязательно продумываются формы. Классическим решением будет печенье ушки. Такие изделия готовятся за несколько минут и радуют всю семью. Нужно минимальное количество продуктов, только лишь сахар и слоеное тесто.

1. Готовое тесто предварительно следует разморозить, оно немного увеличиться в объеме.
2. Затем раскатывается тонкий пласт, он должен быть действительно минимальной толщины.
3. Сверху присыпается тесто небольшим количеством сахара, также можно добавить корицу или кондитерский мак.
4. С обеих сторон края начинают сворачивать в трубочки, пока они не встретятся в центре.
5. Готовую колбаску следует нарезать на тонкие печенья.
6. Они выпекаются на кондитерской бумаге, не нужно ее смазывать.

Остается только достаточно печенье через 25 минут и подавать его к столу. Необходимо учитывать, что ушки сильно увеличатся в размере, а значит раскладывать их следует на расстоянии.

Каждая хозяйка должна знать, как происходит оформление выпечки из слоеного теста. Есть множество разных вариантов, чтобы подать десерт красиво и вкусно одновременно.