Как говорят последние исследования, любителей шоколада и производных продуктов из него на нашей планете становится все больше и больше. Уже сложно представить себе жизнь без этого неимоверно вкусного лакомства. Так давайте побалуем себя, любимых, вкусной выпечкой. Как приготовить шоколадный бисквит без яиц? На самом деле — ничего сложного. Будьте с нами, все покажем.
Что нам нужно
Рецепт, который мы представляем, особенно понравится любителям черного и горького шоколада. Если вы не любите интенсивный шоколадный вкус, уменьшите количество какао в рецепте. Из шоколадного бисквита можно собрать вкусный торт, а можно просто налить себе чашечку чая или молока и полакомится вкуснятиной. Готовим – будет вкусно!
Сухие ингредиенты:
- Мука 240 г
- щепотка соли
- Сода 1 ч. л
- Сахар 180 г
- Какао или сухой кэроб 100г (или по вкусу)
Жидкие ингредиенты:
- Винный уксус 1 ст. л
- Ванильная эссенция 1 ч. л
- Растительное масло 60 мл.
- Вода 320 мл.
Форма для выпечки или формочки для маффинов.
Читайте также
Как приготовить шоколадный кекс без яиц
Вкусный и питательный десерт — это не только вкусность, которая поднимет нам настроение, но и…
Как приготовить шоколадный бисквит без яиц
- Смешайте в отдельной миске уксус, ванильную эссенцию, растительное масло и воду. Хорошо перемешайте. Отставьте в сторону.
- В другой миске смешайте муку, соль, соду, сахар, какао или кероб, также их хорошо перемешайте.
- Соедините все содержимое обеих мисок. Замесите однородное тесто. Это нужно делать быстро.
- Вылейте готовое тесто в смазанную форму и отправьте в разогретую до 180 С духовку на 40 минут.
- Проверьте бисквит деревянной палочкой, если на ней остается сырое тесто, уменьшите температуру до 150 С и подержите еще в печи до полной готовности. Подождите, чтобы бисквит немного остыл, выньте из формы и дайте окончательно остыть.
Далее поступайте на ваше усмотрение. Можете прослоить кремом и собрать торт или нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития!
Читайте также
Шоколадный торт без яиц и молока
Приготовить праздничный шоколадный торт без яиц и молока очень просто! Смотрите видео-рецепт, пробуйте и…